Jahodové cheesecake řezy s bílou čokoládou
Postup Sušenky nalámejte do nádoby od food procesoru/mixéru a rozemelte najemno. Přidejte máslo a opět
Rib eye steak s cuketovými noky
Steaky Rib eye steaky osolíme, opepříme a opečeme v Omáčku ochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou a
Krémové řezy z karamelových sušenek s višněmi
Do rendlíku dáme 200 ml nálevu z višní spolu s kořením
Řezy z bůčkové rolády s bylinkovou nádivkou
Bůček nejprve zbavíme kůže ostrým nožem. pořádně posolíme, popepříme a okořeníme anýzem a novým kořením
Pečené kuře v citrono - medové marinádě s česnekem
Kuře si umyjeme, naporcujeme a osolíme ze všech stran Podáváme s rýží.
Kuře na červeném víně (Coq au Vin)
česneku a celer nakrájíme na plátky, přidáme pepř, zalijeme Kuře naporcujeme (na 8 kousků), osolíme, opepříme,
Kuře s česnekem a citronem podle Keithe Floyda
solí a pepřem. Kdo má citronový pepř, neváhá jej použít.
Kuře na rozmarýnu s koktejlovými rajčátky a řapíkatým celerem
Kuře si rozdělíme na porce, omyjeme a vysušíme. celer na kostičky a po 20-ti minutách přidáme na kuře
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Kuře potřete marinádou.
Pečené kuře na rozmarýnu s bramborami, česnekem a mrkvičkami
Kuře osolíme a dáme na zeleninu do pekáčku.
Kousky z uzeného kuřete dušené s čerstvým špenátem
nadrobno nakrájenou cibuli, na ní pak vykostěné maso z kuřete Zalijeme malým množstvím vody, přidáme pepř, sůl a
Pečené citrónové kuře s tymiánem a kořenovou zeleninou
Nastává nejdůležitější fáze přípravy. že mezi kůži na prsou a masem uděláme rukou kapsu.
Křupavé kousky květáku a kuřete v pikantní omáčce
posypané sezamem a jarní cibulkou, popř. koriandrem s rýží nebo jen zeleninovým salátem.
Těstoviny s medvědím česnekem, kuřetem, ořechy a nivou
Maso nakrájíme na kostičky, mírně osolíme a nasucho orestujeme na pánvi. Přidáme jarní cibulku a ořechy
Selské kuře s kapustou (Poulet au Chou).
másla ve větším kastrolu, na středním ohni, a osmažit kuře osmažení přendat do pekáče a přidat na to, již osmahlé kuřecí
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Dáme je do pekáče kůží dolů a potřeme je 2 stroužky Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček
Kuřohus - kuře jako husa podle Petra Novotného
(Ze sáčku kupovaného zelí ustřihnu růžek a zelnou vodu sliji do hrnečku a sáček ještě vymačkám.)
Šťavnaté bylinkové kuře pečené na hrubé soli
Kuře omyjeme a osušíme. Osolíme jemnou solí jako vždy, nahoře i zevnitř.
Kuře Vlasty Buriana s milánskými nudlemi 2014
Na zbytku másla orestujeme z obou stran kuřecí plátky
Kuře zapečené s pestem, sušenými rajčaty a mozzarellou
Podáváme s rýží, různě upravenými bramborami.
Kuře pečené na mrkvovo-řepném a zelném polštáři
Kuře omyjeme, naporcujeme, osolíme, pokmínujeme a Okořeníme je stejně, jako porce kuřete.
Pečené kuře s nádivkou dle hajného ze Šlajfu“
Zaliji mlékem a rozklepnu to směsi vejce a přidám povolené Pak kuře vložím do pekáče prsy dospod na kůži ze špeku