Indické lemon chicken (kuře na citronech)
Kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme dle potřeby ještě dochutíme a podáváme, nejlépe s rýží
Obalované kuře, pečené na bramborách a šlehačce
Omytá a osušená stehna osolíme a opepříme. Necháme chvíli odpočívat a mezitím nakrájíme oloupané brambory
Butter chicken - máslové indické kuře
Butter chicken podávejte s bílou rýží, posypané čerstvým se solí, přilijeme vodu a olej a vše vypracujeme v
Jednoduché těstoviny s kuřetem a listovým špenátem
Na rozpáleném olivovém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme osolené maso nakrájené
Kuře pečené na mrkvi a anglické slanině
Kuře zasypeme grilovacím kořením, přidáme jalovec, Nové koření a zalijeme vodou zhruba do půlky kuřete
Kuře pod peřinkou podle Mariána Labudy
pečením stáhnout, ale dělala jsem i bez opečení a s kůží a bylo to moc dobré.
Pečené kuře s oreganem a hlívou ústřičnou
Nejprve si naporcujeme kuře, posolíme z obou stran V kastrůlku si uvaříme kuřecí kostku, nalijeme na dno
Kuře se smetanou a vínem v římském hrnci
Podávame s obľúbenou prílohou, napr. ryža s petržlenovou
Pečené kuře s bylinkami, citrónem a cizrnou
Omyté a osušené kuře důkladně osolíme a opepříme. Na kuře poklademe citrón nakrájený na tenké plátky.
Kuře à la kachna na zelí
Kuře nasolíme a vložíme do něho část zelí a anglické Kuře posypeme trochou koření na kuře (pro barvu).
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Podávam horúce s dusenou ryžou a podliate cibuľovo-cesnakovou
Pečené kuře podle Mišky Kuličky
Kuře ze všech stran osolíme a opepříme. Pod kůži na prsou strčíme plátky másla.
Sladkokyselé kuře (Sweet&Sour Chicken)
Do druhé pánve nalijeme oleje pouze cca 1 PL a orestujeme Podáváme co nejdříve, nejlépe s rýží.
Kuře na paprice podle Romana Vaňka
Maso vrátíme do kastrolu, zalijeme vodou, přidáme kostku kuřete) a zbavíme kůže, nakrájíme na přiměřené kousky
Kuře pečené na kysaném zelí s česnekem
Kuře naporcujeme, omyjeme, osolíme. Na zelí dáme naporcované kuře okořeníme, na něj nakrájený
Kuře s máslem na zázvoru s cibulovými bramborami
Vše dáme do většího pekáče, zasypeme kmínem, solí a Očistěné kuře přepůlíme a do každé poloviny marinovací
Kuře se žampiony a rajčaty na bílém víně
Kuře vykostíme, ale kůži necháme na mase. Vše osmahneme a zalijeme vínem.
Kuře s nádivkou na pomerančích pečené v tajine
tuto směs z másla vložila (když trochu ztuhla) pod kůži , rozložila na plech, ochutila citrónovou šťávou, solí
Kuře pečené s brambory, olivami a šlehačkou
Na to položím osolené a tymiánem posypané kuřecí stehna
Tymiánové kuře na víně a bílých fazolích
Na rozehřátém oleji opečeme rychle ze všech stran kuřecí šťávou, posypeme čerstvou petrželkou a servírujeme s rýží
Kuře s pečenou zeleninou z jednoho pekáče
velký a hluboký pekáč, rozehřejte troubu na 180 °C, nalijte Ochuťte solí a pepřem a pečte 30–40 minut.
Pečené kuře na šalvěji s petrželovou omáčkou
Opatrně odtrhněte prsty kůži na prsou kuřete a vetřete Smažte do zezlátnutí, asi 5 minut.
Kuře s oříšky kešú a jarní cibulkou
Kuřecí kousky naskládejte kůží nahoru do pekáčku, přelijte Podávejte s rýží.