Kuře důkladně očesnekujeme na povrchu i uvnitř rozdrceným Kuře osolíme okmínujeme a dáme na plech.
Nakrájíme na drobno kuřecí maso, vložíme jej do misky spolu s trochou oleje, soli, pepřem a kari kořením
orestujeme cibuli, přidáme na kousky nakrájené vykostěné kuře Když dáváme směs na talíř polijeme ji teplou pálenkou
Kuřecí prsa otveřeme a naklepeme, osolí, opepříme. a pečeme při 180 °C asi 30 minut.Vhodná příloha: rýže
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, přidáme pepř, nakrájený pórek na kolečka, chvilku orestujeme a na závěr zalijeme
Druhý den kuřecí kostky vyndáme z marinády a obalíme chutné a skoro dietní.Příloha: hranolky nebo jasmínová rýže
Rozporcované kuře opečeme na 1/2 másla do zlatova a Na mírném ohni trošku povaříme.Porce kuřete přeléváme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, na woku nebo hluboké Pokrm rozdělíme na nahřáté talíře a podáváme s rýží
Pak k ní přidáme vařenou rýži, na kostičky pokrájený salám, sterilovaný hrášek, sekanou petrželku a vše
Kuře jemně potřeme lisovaným česnekem utřeným se solí Výborné se zeleninovým salátem.
Kuře osolíme, smícháme čerstvý nasekaný rozmarýn se šťávou z citronu a potřeme celé kuře i z vnitřku.
Maso nakrájíme na kostičky, smísíme se solí, vejcem Žluté víno lze nahradit Portským nebo Sherry, Wei-su
Kuře vcelku nasolíme, posypeme důkladně gyros kořením pekáčku, pokladeného máslem na plátky, do pekáčku nalijeme
Na láhev piva (plné ze 3/4) posadíme kuře, okořeníme ho grilovacím kořením, láhev dáme do pekáčku a nalijeme
Kuřecí stehenní nebo prsní řízky pokrájíme na kostky trochu oleje a vložíme do něj osolené a opepřené kuřecí