Na oleji osmahneme na kousíčky nakrájené kuřecí řízky Já dělám v el. tlakovém hrnci a dávám na program CHICKEN
Rychle opečeme, zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy , nové koření a ocet.
listy, rozmarýn a zalijeme vínem, přidáme kuře a necháme , zalijeme zbylou marinádou, dáme nasekanou petrželku
Potom přidáme omyté kuře (nebo kuřecí stehna), zalijeme Když je kuře hotové, tak jej vytáhneme, necháme zchladit
Kuře naporcujeme na čtyři díly, vyřízneme celou páteřní kost, řádně vetřeme koření a necháme uležet do druhého
škrobu a dobře promícháme, aby se kuře obalilo. Podáváme s bílou rýží, např. jasmínovou.
Kuře rozdělíme na 10 kousků, pocukrujeme a opečeme Zalijeme horkou vodou, přidáme zeleninu, masox, 3 lžíce
Maso zalijeme vývarem přidáme cibuli pomerančovou štávu zhoustnutí, pak přidejte petrželku ideální příloha rýže
Kuře si naporcujeme, opláchneme, vysušíme a osolíme Po 40-ti minutách zalijeme trochou vody, je-li šťáva
Jednotlivé porce masa potřeme směsí kari + chilli + soli a vložíme je do rozpáleného oleje. Opečeme
Pokud používáte kuřecí čtvrtky s kůží, tak tak je nejprvě položte kůží dolů na pánev.
Pyré rozmiešame s trochou vody a zmesou zalejeme kurča Vložíme zakryté späť do rúry a dopečieme.
Kuře trochu podlijeme vodou. Příloha: Ke svátečnímu kuřátku bych doporučovala rýži
Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme Až je cibulka hotová, přidáme do hrnce opraná kuřecí