Dýni zbavte semínek, brambory a mrkev oloupejte, Nalijte do hrnků, ozdobte zbytkem sójového nápoje,
ze dvou stran párátky a obalíme v trojobalu jako řízky Sýrové řízky plněné houbami osmažíme dozlatova a podáváme
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme Je lepší si řízky nejdříve trochu předklepat.
Oloupanou dýni zbavíme zrníček a nakrájíme na malé Kousky dýně a jablek dáme vařit do změknutí v malém
Vlijte zbytek oleje, opékejte na něm dýni 10 minut, do pánve vraťte sýr, posypte mátou, promíchejte, zalijte
a jeden vedle druhého na něj vyskládejte měsíčky dýně Zatímco se dýně peče, udělejte dip.
Mezitím připravte rybu. Proužky ryby obalte nejprve ve vajíčku, pak ve strouhance
potřeme vyšší vrstvou pomazánky a ozdobíme kouskem ryby Rybí sousta s uzenými šproty podáváme jako chuťovku
Dýni rozkrojíme, vydlabeme a nakrájíme na měsíčky. s cuketou a zasypeme kořením na grilovanou zeleninu
Na řízky dáme na plátky nakrájený hermelín. nakrájíme brambory ve slupce na měsíčky, posypeme kořením
kořenovou zeleninu, zaprášíme moukou, opražíme a zalijeme vychladlým rybím vývarem.
Rybí hlavu, ocas a vnitřnosti dobře opereme. Uvařené rybí maso pečlivě obereme z kostí a spolu se
Mezitím rozpalte zbylý olej v pánvi, rybu osolte a Rybu podávejte s olivovou salsou, pečenými rajčaty
Brambory uvařte doměkka, slijte je a rozmačkejte s Ryby nakrájejte na 2cm kostky.
Zalijte 2 litry vody, přidejte divoké koření, oloupanou Přiveďte k varu a zalijte rybím vývarem.
Omytou dýni rozpulte a vydlabejte semínka. Do zapékací mísy vsypte dýni pokrájenou na měsíčky,
Mleté maso smícháme s vymačkanou houskou, kořením do mletých mas, solí a vejcem.
Jednotlivé porce rybích filet po obou stranách mírně Rybí filety dušené na zelenině podáváme s brambory.
Do kastrůlku dáme zeleninu, zalijeme vodou a dusíme Brambory s květákem a dýní nijak nesolíme ani nekořeníme
hrnce nebo pánve s vyšším okrajem, navrch posaďte rybí filé a zalijte vývarem.
Pravý vídeňský řízek neboli Wienerschnitzel má být Smažte dozlatova ve vyšší vrstvě sádla nebo oleje.
Rozmixujte papáju na hladké pyré, které následně Šlehačkou s jogurtem ozdobte papájové pyré a podávejte