Křupavá ryba s restovanou zeleninou
Čerstvou rybu opláchneme, osušíme papírovou utěrkou Mraženou rybu necháme mírně povolit a osušíme.
Mánkovy nakládané rybí karbanátky
Ryby očistíme a vykucháme, odřízneme hlavy a celé , přidáme vejce, na jemno pokrájenou cibuli, sůl, koření
Oranžová dýně zapečená se sněhem
Dyňu olúpeme, jadrá vyberieme a dužinu narežeme na hranolčeky. Dáme do kastróla, pokvapkáme citrónovou
Zapékaná ryba na víně (Maroko)
Zalijeme bílým vínem a dochutíme koriandrem. Pak pokličku odstraníme a rybu zapečeme.
Kotlety s dýní, jablky a zázvorem
Když jsou kotlety skoro měkké, přidáme nakrájenou dýni Podáváme s petrželkovou rýží nebo různě upravenými
Dýně pečená s česnekem a chilli
Dýni důkladně omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme semínka Po upečení dýni osolíme a podáváme se zeleninovým salátem
Žampiony plněné špagetovou dýní
Žampiony očistíme, případně oloupeme a vyřízneme nožky (necháme je na jiné použití). Vydlabanou dýňovou
Rybí filé a na rajčátkách a citronech
Rybí filé osolime, okořeníme a malinko poprášíme hladkou omyté a nakrájené citronky na kolečka a vše posypeme kořením
Ryba s bramborami a zeleninkou z remosky
Rybu omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátečky asi 1cm posolíme, dáme ještě pár kousíčků másla a na to celé nalijeme
Rybí filé s pikantní zeleninou
Olej zahřejeme na vysokou teplotu a osmažíme osolené natrhané file, vždy tak asi 3 minuty z každé strany
Přírodní řízky z obří pýchavky
Pýchavku nakrájíme na 2 cm široké pláty. Každý plát překrojíme na půl, sloupneme kůži.
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
nepřidáváme, ponecháme čistě smetanovo-sýrovou chuť mletých řízků
Pikantní řízky naruby Moravanka,,
Maso nakrájíme na 1 až 1,5 cm silné plátky, naklepeme osolíme a opepříme. Plátky obalíme ve strouhance
Dýně pečená s mletým masem
Dýni hokkaido o průměru cca 15 cm důkladně omyjeme , aby maso kopírovalo vnitřek báboviček asi tak o síle
Jemná, rybí polévka z tilapie
Vývar s rybím masem a zeleninou přecedíme, zalijeme Rybí maso obereme a dáme zpět do rybího přecezeného
Švestkový koláč s datlovým pyré
Poté vše rozmixujeme na pyré. Na těsto nalijeme datlové pyré a nakonec přidáme švestky
Vaječné řízky-rychlé, levné
Vytvoříme řízky, které smažíme na oleji po obou stranách servírujeme rovnou na talíř a podáváme s nějakou zeleninou, salátem
Roládky z pangase s uzenou rybou
lehce osolíme (nejlépe jen z jedné strany - uzená ryba Uzenou rybu rozdělíme na osm dílů, poklademe na pangase
Holandské řízky bez mouky a strouhanky
Mleté maso smícháme s kořením, utřeným česnekem a Podáváme buď se zeleninovým salátem, popřípadě s různě
Sýrovo-smetanové telecí řízky
Z telecího masa nakrájíme plátky, které po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení nekroutily. Plátky