Rýži důkladně propláchněte a uvařte se dvěma hrnky dolů a namočenou rukou na něj rozestřete vrstvičku rýže
zakysanou smetanu a v této připravené kašičce namočíme řízky Obalený řízek ihned dáváme do pánve s rozpáleným olejem
dle chuti), nastrouhaného česneku, vejce a mouky se solí neodtrhlo se od masa.Podáváme s bramborovou kaší, dýňovým pyré
Ryby, kořenovou zeleninu a koření povaříme cca 30 minut mouky si připravíme jíšku, kterou zahustíme scezený rybí
Drůbeží řízky, pokud jsou vysoké, prokrojíme - snížíme Česnek utřeme se solí do hladké kašičky, kterou řízky
nasekáme na drobno cibuli, přidáme sardinky (olej slijeme mixujeme zvlášť, (po přidání pomazánkového másla, dávejte
Dýni, zeleninu a brambory očistěte, oloupejte a nakrájejte Zalijte vývarem, osolte, opepřete a 20 minut povařte.Zbylý
trochou rozpáleného oleje dáme osolený a opepřený rybí smažíme dohromady, slaninu a cibuli občas promícháme, rybu
Vsypte koření, lžíčku a zalijte vodou. Pak zaprašte moukou a připravte jíšku, tu zalijte vývarem
Řízky opékáme na másle po obou stranách asi 4 minuty Omáčkou řízky přeléváme.Příloha: rýže.
Těstíčko: vejce vyšleháme se solí a pepřem, přilijeme vlastní chuti můžeme navíc dochutit paprikou, kari kořením
Dýni vydlabejte a nakrájejte na měsíčky.Ochucené zelí Dýni naskládejte na druhý plech, zakápněte zbytkem
potravinářskou fólii nebo sáček, přes který sýrové řízky bramborovou kaší, bramborem, bramborovo-okurkovým salátem
Rybí maso a cuketu nakrájejte na větší kostky a oloupanou Na talíř nalijte asi lžíci oleje a přisypte trochu
míchání necháme chvilku omáčku povařit, dochutíme solí si potřeme bešamelem, poklademe plátky šunky nebo salámu
Maso nakrájíme na řízky, naklepeme, osolíme, opepříme zapékáme v troubě doměkka.Podáváme s brambory nebo rýží
i protlak a papriku, vše zalijeme vývarem, přidáme koření a 10-15 minut zvolna povaříme.Nakonec zahustíme
Řízky připravíme klasicky jak jsme zvyklí. Následně řízky potřeme ne zcela rozpuštěným, spíše
Řízky lehce naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí hodiny.Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem
Dýni si nakrájím i se slupkou na menší kostičky, které Zaliji horkou vodou a vařím do měkka.Až je dýně měkká