Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
Vepřová panenka: Panenku odblaníme,osolíme, opepříme, zatáhneme ze všech stran a dáme do trouby na 180
Istraská Jota - zelňačka s fazolí a suchým masem
Fazole propereme a necháme stát ve vodě cca 12 hodin. Oprané fazole dáme vařit do studené vody. Až voda
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
Lusky očistíme a nakrájíme asi na 5 cm dlouhé kousky , jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením
Sušená šunka z vepřové kotlety ve stylu prosciutto
Opláchnutou a osušenou kotletu obalím ve směsi z pragandy (rychlosůl), 2 lžic mořské soli a 1/2 lžíce
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
Sušenou šunku nakrájíme na širší proužky. Jakmile cibule začne zlátnout, šunku přidáme do pánve
Vaječná omeleta s dvěma druhy sýrů a šunky
Na ni dáme 2 větší plátky šunky, (měla jsem dušenou Opečenou část otočíme na druhou půlku a opět opékáme
Bramborový nákyp se schwarzwaldskou šunkou se sýrovým středem
kousky nebo nahrubo nastrouháme, přidáme pokrájenou šunku sýr Camembert, který ovineme plátkem schwarzwaldské šunky
Veselé párty lodičky se sýrem, šunkou a zeleninou
Šunku si nakrájíme na menší kousky, papriku taktéž, Kolečka rohlíků vždy pomažeme máslem, naskládáme na něj šunku
Grilovaná panenka v parmské šunce s plněnými žampiony
Připravíme si silné špalíky a obalíme je v parmské šunce
Fettuccine se schwarzwaldskou šunkou, fazolkami a sušenými rajčaty
Na olivovém oleji zprudka osmažíme proužky šunky, přidáme
Grilované krůtí kapsy plněné šunkou a sýrem
olejem, osolte, opepřete a dovnitř vložte plátky šunky
Grilované zelené fazolky s parmskou šunkou a cibulkou
tál nebo na grilovací tácek k nim přidejte parmskou šunku Přidejte také celé stroužky česneku i se slupkou, jen
Domácí pizza s rajčatovým sugo, sýrem a šunkou
Pizzy ozdobte parmazánem, šunkou, bazalkou a oreganem
Hráškový krém s parmskou šunkou a černým sezamem
Krém nalijeme do misek a ozdobíme plátky parmské šunky
Vaječná omeleta se šunkou, sýrem, rajčaty a cibulí
Nejdříve si na malé kousky pokrájíme cibuli, rajčata, šunku
Obložená ciabatta s krůtí šunkou, sýrem a zeleninou
Nejprve si ciabatty podélně rozřízneme. Na vnitřní strany namažeme tenkou vrstvu povoleného másla, vepřovou
Tortilla plněná čedarem, vepřovou šunkou a zeleninou
jogurtovým dresingem a poklademe na ně dva plátky šunky
Slané wafle se sýrem, šunkou a cherry rajčátky
Waflovač potřeme olejem, přidáme část těsta, plátek šunky
Gnocchi s italskou šunkou paprikou a červenou cibulí
Noky vařte v osolené vodě asi 4 minuty. Sceďte je. Italskou slaninu nebo prosciutto nakrájejte na proužky
Těstoviny s ořechy gorgonzolou a parmskou šunkou bez lepku
Podávejte s ořechy orestovanými nasucho a s parmskou šunkou
Domácí drůbeží šunka se zeleným pepřem a kapií
Kuřecí maso umeleme na masovém mlýnku. uzavřený šunkovar alespoň na 12 hodin do lednice, aby šunka
Zapečené palačinky plněné chřestovým bešamelem a šunkou
nedřevnaté části nakrájíme na asi 1 cm silné kousky (slupky druhé potřeme chřestovým bešamelem, položíme plátky šunky
Východniarska paska - velikonoční koláč k šunce a klobáse
veľkonočnú nedeľu a pondelok na veľkonočné raňajky k šunke
Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem
středu vše naskládejte - rozklepneme vajíčko, posypeme šunkou