Nechte provařit a přelijte přes rolády. Jakmile jsou rolády hotové, přeceďte výpek do rendlíku
česnekem a dále přidáme koření. Nakonec přidáme zálivku a vše hezky promícháme.
krkovice…) k chuťově méně výrazným masům, jako je kuře
Starší housky namočíme v mléce a necháme je pořádně nasáknout. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, na
před naplněním nasolíme a dutinu břišní naplníme nádivkou Krůtu potřeme směsí oleje a koření.
Na vál prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme ostatní suroviny a rychle zpracujeme na hladké těsto
Rohlíky nakrájejte na kostky silné asi 1 cm a vložte je do větší misky. Zalijte mlékem a nechte namočené
Veku, nejlépe den starou, nakrájíme na kostičky. Vajíčka oddělíme od bílků. Žloutky rozšleháme s mlékem
Do vody s kostkou kuřecího bujonu dáme vařit kuřecí Špejlí zkusíme, zda je nádivka řádně propečená.
Pečivo zmiešame s cca 100 ml mlieka a s vajíčkami a poriadne premiešame - najlepšie sa to všetko mieša
vývarem, pokud nemáme vývar, promícháme ho se stejným kořením Můžeme ale použít i všude tam, kde se nádivka používá
Nejdříve si připravíme nádivku. Na filet rozprostřeme připravenou nádivku.
Bagetu jsem nakrájela, zalila vlažným mlékem, rozpuštěným máslem, promíchala. Přidala dva žloutky, kopřivy
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, opepříme, osolíme a přidáme nakrájenou
těsto propracujeme, vyválíme na obdélník, potřeme nádivkou a zavineme do rolády.