Zdobené roládky
Tuhou roládu nakrájíme na řezy a ozdobíme ovocem (čerstvé Zdobené roládky podle chuti podáváme.
Kapustové roládky
Kapustový list zabalíme do roládky. Kapustové roládky obalíme v hladké mouce, v rozšlehaném
Banánové roládky
Roládky naskládáme na plech, vložíme do vyhřáté trouby Po 10 minutách pečení roládky lehce potřeme olejem.
Vepřové roládky
Cibuli použijeme do rolády i do pekáče pod roládu. Vepřové rolády zbavíme nití, nakrájíme na plátky a
Roládky z cukety
Hotové roládky položíme vedle sebe na talíř a necháme Před podáváním roládky polijeme omáčkou a ozdobíme
Roman Paulus
Je v současnosti šéfkuchař hotelu Radisson Blu Alcron, pod jehož vedením získala restaurace Alcron dvakrát
Čekankový salát s grilovaným kuřecím masem, rukolou a dýňovými semínky
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
Kuřecí prsa z jednoho plechu zapečené se špenátem, brokolicí a bramborem
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy
Španělská kuřecí pánev podle The 1:1 Diet
Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené Kuřecí pánev se zeleninou podávejte s vařenými brambory
Burger se smaženým kuřecím stehnem, restované žampiony, nakladačky, cibule
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky
Smažené kuřecí paličky v parmazánové strouhancea se salátem s bazalkovým pestem
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Špagety s kuřecím masem, cherry rajčaty a špenátem ve smetanové omáčce
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky
Ledový salát s kuřecím masem, jogurtovým dresingem a kozím sýrem
Dohotovení: Kuřecí maso nakrájíme na kousky a pouze
Kuřecí závitky se sýrem a šunkou s pečenými brambory na bylinkách a citrónu
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme, okořeníme oblíbeným kořením, potřeme bylinkovým pestem a začneme
Losos na víně s brusinkovou zálivkou
Zálivka: Šťávu z citrona s brusinkami rozmícháme a Lososa naservírujeme na talíř a pokapeme zálivkou.
Zeleninový salát s citronovou zálivkou
Mrkev nastrouháme, osolíme a rukou řádně promneme, pustí tak šťávu. Necháme chvíli odležet. Přidáme
Pečené brambory s tuňákovou zálivkou
Máslo rozpustíme a smícháme s kořením. Než se brambory upečou, uděláme zálivku z okapaného