Vykoštěný kuřecí plát nasolíme z obou stran,položíme folii a pomažeme ho mletou směsí.Mletá směs:mléko, koření
Po upečení ještě teplou roládu zavineme a necháme téměř Po vychladnutí roládu potřeme krémem, opět pevně zavineme
Troubu zahřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Žloutky oddělte od bílků. Z bílků a soli ušlehejte
Vše zase srolujeme do tvaru rolády.* Roládu potřeme zbytkem krému a posypeme mletými mandlemi.* Roládu
Na slaninu rovnoměrně rozprostřeme nádivku a poté plát pevně zavineme do rolády.
kromě asi centimetrové plochy tam, kde bude roláda řady rajče pokrájené na osminky.
rozetřeme ji na piškot, který pak opět stočíme do rolády Roládu pocukrujeme a ozdobíme šlehačkou.
Na délku zarolujeme celý korpus pokud chceme dělat roládu Vzniknou nám tedy dvě malé roládky dlouhé 30 cm, které
Potřeme nádivkou, zarolujeme a ovážeme nití. Roládu opečeme na oleji, přidáme zbývající máslo a
Předehřát troubu na 180 °C, přidat mouku, kterou jsme smíchali s kakaem a pak přesypali přes síto, přidat
Roládu stočíme, zabalíme do alobalu a dáme pořádně Roládu pak krájíme trochu našikmo.
Plochu poklademe kolečky salámu a pak vrstvou nádivky kostičky nakrájené papriky, dvě lžíce vody, strouhanku a koření
V kastrolu na velmi mírném ohni smíchat salko s čokoládou do rozpuštění a vypnout. Vmíchat třešně a esenci.Nechat
Množství surovin záleží na počtu strávníků a na velikosti pláků (plátu) masa.Maso si nakrájíme na větší
Smícháme mleté maso, šlehačku a grilovací koření.Dáme do lednice a necháme 1 den odležet.
Roládu rozbalte, odstraňte utěrku, potřete šlehačkou Utěrku a pečicí papír pod roládou můžete navlhčit,
Mleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl a koření a konce rolády vmáčkneme zlehka dovnitř.