Vepřovou pečeni očistíme a pomocí dlouhého nože vytvoříme skrze celou pečeni díru, kterou naplníme
Tip: Jak vykostit králičí hřbet a stehna, Vás Roman studenou vodou, přidáme 1 oloupanou cibuli a divoké koření
Hotové roládky vyjmeme, přidáme kousek másla, vysmahneme
Kuřecí řízky nařízneme tak, aby vznikl větší tenčí Povrch roládek osolíme, opepříme a obalíme v hladké
Maso naklepeme, posypeme grilovacím kořením, potřeme Rolády na rozpáleném oleji osmahneme, zalijeme trochou
doprostřed dáme lžičku brusinkového kompotu a stočíme do roládky kterou můžeme přemístit do trouby, rozehřejeme olej a roládky
Prsa nakrájíme na pruhy a přes folii zlehka naklepeme, osolíme, poklademe šunkou a pevně stočíme. Napíchneme
Půlky kuřete potřete zbylým máslem a rovněž Kuře podélně přepulte.
či jinak uzavřete otvory na obou stranách, aby nádivka A nádivkou se plní jen prostor mezi kůží a masem
Kuřecí stehna posypeme kořením od Reny a vložíme do Vzniklou zálivkou zalijeme kuřecí stehna v pekáčku
Roládu z kuřecích prsou vložíme nepřikrytou do trouby Roládu z kuřecích prsou plněnou kysanou smetanou, sýrem
naplňte nádivkou. Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
Kuře naplňte nádivkou. Kuře s nádivkou se peče o něco déle než bez nádivky
kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku. Dovnitř vložíme rychlou nádivku, kterou získáme natrháním
Stočíme do rolády a trochu zpevníme nití. Do vařícího základu vložíme roládu, přidáme bujón a
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme oříšky s kypřícím práškem a nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků
Vložíme do pekáčku, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, roládu 2 hodiny, v průběhu pečení přiléváme horkou vodu, roládu
Obe čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli, necháme trochu Roládu stočíme a dáme do chladničky.
Svineme do rolády a sepneme jehlami, nebo převážeme Položíme roládu, kterou ještě mírně osolíme, přikryjeme