Kuřecí stehna vykostíme, z kostí a ořezů připravíme Tip: Vykosťovat kuřecí stehna se naučíte v Kulinářské
Kuřecí roláda Omytá a osušená kuřecí prsa podélně nařízneme talíř naservírujeme restovanou zeleninu, přidáme kuřecí
Kuřecí prsa Omytá kuřecí prsa seřízneme z kosti. Kuřecí prsa nařízneme v horní silnější části a vzniklé
Kuřecí prsa Kuřecí prsa z obou stran osolíme a opepříme Navrch položíme kuřecí prsa nakrájená na asi 3 kousky
Kuřecí prsa v jogurtové marinádě V misce smícháme bílý Marinovaná kuřecí prsa opékáme v rozpálené pánvi s
Kuřecí prsa Kuřecí prsa vykostíme a získáme tak 4 řízky Servírování Z kuřecích prsou odstraníme párátka a podáváme
Plněná tortilla Z jogurtu, tandoori koření, semínek Předpečené kuře přendáme na rozpálenou část grilu,
pánve nalijeme trochu olivového oleje, orestujeme kuřecí
Pracovní postup:Z vína, vody, octa a koření svaříme Po upečení kuře vyjmeme, zbylou směs přepasírujeme.
Kuřecí prsa omyjeme a nakrájí na malé stejnoměrné Na horký olej vložíme kuřecí maso a za stálého míchání
Maso nakrájíme na plátky a osmahneme na oleji. Přidáme nakrájenou cibulku a opečeme. Maso zaprášíme
přidáme naklepané maso nakrájené na nudličky a všechno koření Necháme podusit.Vepřové maso můžeme vyměnit za kuřecí
moukou, osmažíme dočervena, podlijeme vývarem, přidáme koření Vhodná přílohou k azu po tatarsku je dušená rýže nebo
Půl kila předního hovězího nakrájíme na plátky, naklepeme je a pak nařežeme na nudličky asi jeden centimetr
Játra opláchneme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Z nastrouhané cibule, rozetřeného česneku, zázvoru
Vejce rozšleháme s mlíkem nebo smetanou, přidáme sůl, pepř, kari a směs bylinek. Na pánvičku dáme trošku
Koření rozdrťte v hmoždíři. orientálních obchodech nebo ve specializovaných prodejnách s kořením
Játra nakrájíme na nudličky, z ostatního uděláme kaši, vložíme do ní játra a necháme 2 hodiny odležet
Troubu předehřejte na 150 stupňů. Vymažte a vysypte koláčovou formu o průměru 23 cm. Máslo s cukrem utřete
Přidáme vejce se žloutkem, rozpuštěné máslo, koření Vánočku s kořením potřeme rozehřátým máslem a pečeme