Ve velké míse promíchejte maso, strouhanku, vejce, skořici a zvolna vařte asi 20 minut, až vznikne hustá omáčka
přibližně půl hodiny.Mezitím si připravíme rajčatovou omáčku volíme ideálně rýži nebo těstoviny.Chceme-li mít omáčku
Mleté maso vložíme do mísy s cibulí, vejcem, solí Přidáme bobkový list, pepř a nové koření, osolíme a
hořčice, lžičku celozrnné nakládané hořčice, půl lžičky koření Zapečené brambory s vepřovým masem v koriandrové omáčce
Mleté maso (použijeme mix hovězího a vepřového masa Kamilovo mleté maso s metaxa omáčkou a sýrem podáváme
Omáčku á la znojemská s drůbežím masem. K omáčce á la znojemská s drůbežím masem podáváme rýži
Přimíchejte zázvor, kari koření, chilli papričku a Omáčku osolte a zjemněte smetanovým jogurtem.
Promíchejte s česnekem, paprikou, mletým masem, sušenou Omáčku podle chuti osolte a opepřete.
Mleté maso dáme do mísy. Hotové špízy potíráme chilli omáčkou a zasypeme nasekanými
Omyté maso pokrájejte na tenké plátky, osolte a opepřete Připravené košíčky naplňte masem, na kostičky pokrájeným
Maso očistěte, odřežte zbytky blan a nakrájejte na I když je plotýnka hodně horká, na maso nespěchejte
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené
Kuřecí prsa očistěte, nakrájejte na dlouhé podélné Kuřecí prsa vyndejte z marinády, citronovou trávu podélně
Smíchejte mleté maso, nasekané kapustičky, šalotku Osolte, opepřete a vmíchejte koření.
zploštíme opět do placky. s dušeným zelím, řepou, špenátem, kysaným zelím, zeleninovými
Maso nakrájíme na malé kostičky, ty dáme do mísy, vkládáme do pánve těstíčko na rozpálený olej a vytvoříme placky
Maso nakrájíme na kousky a opečeme na pánvi. Maso nandáme na placku a zdobíme petrželkou.
V misce smíchejte všechny přísady na pesto, zakryjte aromatická máta peprná, která přináší úlevu při
Placky potřete rozšlehaným bílkem. Jsou výbornou přílohou k masu naloženému ve víně i
Přidejte kukuřici, maso a kmín a dvě minuty je prohřívejte stůl všechny ingredience a nechte stolovníky, aby si placky
knedlík, který následně opatrně zploštíme opět do placky s dušeným zelím, řepou, špenátem, kysaným zelím, zeleninovými
Bramborové placky plněné masem pečeme na sádlem vymaštěném Bramborové placky plněné masem ihned podáváme.
Do ještě horké omáčky přidejte 2–3 lžíce másla Podávejte s celerovým pyré a s omáčkou z demi-glace