Plněná kuřecí prsa v pikantním koření
Kuřecí prsa dáme mezi pláty pečícího papíru a válečkem Opatrně kuřecí plát zabalíme a sepneme párátky.
Smetanové fazolky s hovězím masem a máslovými brambůrky
Přidáme k masu jednu neoloupanou cibuli, jednu větší Tím máme omáčku hotovou.
Papparrdelle se schwardskou šunkou, kuřecími kousky a černými olivami
Na olivovém oleji orestujeme na prudko kuřecí kousky nakrájenou schwardskou šunku, nakrájené nakládané houby, černé
Houbová omáčka se zakysanou smetanou
Závěrem vmícháme zakysanou smetanu a trochu smetany Pak jen ještě nezapomenout vyndat koření.
Houbová omáčka na kysané smetaně
Přidáme připravené houby, okmínujeme je, jemně osolíme Houbová omáčka na smetaně se podává buď s klasickým
Svíčková na smetaně s brusinkovou omáčkou
Druhý den, vyjmeme maso a koření za studena lehce rozmixujeme Trochu hladké mouky rozmícháme ve smeteně a vlejeme do omáčky
Křenová omáčka se zakysanou smetanou
promícháme a uvolníme tak výpek, pak přisypeme čerstvý, jemně doplníme omáčkou a dozdobíme troškou čerstvého křenu
Houbová omáčka s kysanou smetanou
uvaříme, vývar přecedíme a použijeme pro přípravu omáčky Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli, přidáme
2x křenová omáčka se smetanou
Ve smetaně "rozkvrdláme" žloutky a společně Křenová omáčka takto připravená se dříve nazývala &
Koprová omáčka se zakysanou smetanou
Do provařené omáčky přidáme nadrobno nasekaný kopr, Koprová omáčka se zakysanou smetanou se podává tradičně
Houbová omáčka se smetanou 1
Přilijeme smetanu, promícháme a necháme jen krátce Houbovou smetanovou omáčkou poléváme uvařené brambory
Žampionová omáčka se zakysanou smetanou
Zmírníme plamen, "vyklepneme" zakysanou smetanu Žampionovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme nejlépe
Lahodná lišková omáčka se smetanou
Nakonec liškovou omáčku se smetanou dochutíme solí Lahodnou omáčkou z lišek se smetanou přeléváme námi
Žampionová omáčka se smetanou a pórkem
Na oleji krátce zpěníme pórek, který přelijeme smetanovou Žampiónovou omáčku se smetanou a pórkem podáváme teplou
Okurková omáčka se zakysanou smetanou
Do omáčky přidáme zakysanou smetanu, podle chuti přisladíme Okurkovou omáčku se zakysanou smetanou podáváme k vařenému
Jemné škvarkové placky bez droždí
Rozdělíme si těsto na 4 díly, z každého vyválíme placku Jsou velmi jemné a křehké, tak při hrubším zacházení
Jemné bramborovo-tvarohové placky
Brambory na jemno nastrouháme, přidáme ostatní suroviny Každý díl rozválíme na tenkou placku.
Jemné cuketové placky se sýrem
Dvě menší nebo jednu větší cuketu nastrouháme na hrubo Jemné cuketové placky se sýrem podáváme samostatně
Pečené jemné škvarkové placky
Škvarkové placky pečeme v předehřáté troubě při 170 k pivu, vínu a jen tak na chuť.
Houbové koule s fazolemi a smetanovou omáčkou
Na omáčku dejte do pánve máslo, cibuli, česnek Přilijte smetanu, přisypte hořčičná semínka
Kůzlečí maso na cibuli
Maso odblaníme, naporcujeme, osolíme a můžeme i protknout Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a udržujeme v teple
Zelný salát, který píše
Zelí necháme na cedníku okapat a mezitím na tenká kolečka pokrájíme cibuli i s natí, nastrouháme na
Kuřecí rychlovka v jemně pikantním těstíčku
Omyté a očištěné maso nakrájíme na malé kousky. Všechny kousky masa přidáme do misky s těstíčkem a