Kuřecí kousky v nivové omáčce s bramborami zapečenými s česnekem
Omáčka: Na pánvi uděláme jíšku zalijeme smetanou, Kuřecí kousky: Prsíčka nakrájíme na kousky, okořeníme
Kuřecí vývar a omáčka velouté podle Zdeňka Pohlreicha
Masem nešetříme, aby byl vývar dostatečně silný.Až Na závěr přidáme nakrájené kuřecí maso a mrkev z vývaru
Kuřecí špízky s medovou teriyaki omáčkou a pomerančovou šťávou
Kuřecí řízky očistěte od přebytečného tuku a šlach Poté opět potřete omáčkou a v pánvi maso obraťte, aby
Grilovaná kuřecí křídla se speciální sladko-pálivou omáčkou
do rendlíku a při vyšší teplotě uvedeme do varu. Kuřecí křídla grilujeme přímo z každé strany maximálně
Indonéské kuřecí saté s arašídovou omáčkou (Sate Ayam)
Nakrájíme kuřecí prsa na dlouhé slabé proužky a navlékněte Během grilování maso potíráme směsí ze sójové omáčky
Grilovaná kuřecí křidélka s chipotle omáčkou a jogurtovým dipem
Grilovaná kuřecí křidélka s pálivou chipotle omáčkou Jen to chce ještě balení ubrousků.
Pečené kuřecí stehno s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
vymažte máslem a vložte do něj osolená a opepřená kuřecí V misce si promíchejte vývar, hořčici, smetanu, med
Kuře s hranolky z jedné pánve
Do jedné poloviny pánve dáme nasolený, v mouce obalený plátek kuřete.
Asijský zelný salát s kuřetem
Na dresink: lžíci sezamového oleje, lžíci sójové omáčky Kuře rozeberte na kousky (klidně i s kůží), mrkev a
Vepřová plec na způsob číny, s kari kořením, smetanou
Necháme osmahnout lehce a přidáme smetanu, trochu mléka Nepřidáváme žádnou podravku nebo polévkové koření !
Kuře na jiný způsob
Kuře naporcujeme, položíme do pekáčku. Cibuli nakrájíme nahrubo a posypeme maso.
Pečená kachní prsa s pomerančovou omáčkou a salátem z červené pšenice
Asi po 10 minutách, když prsa pustí první tuk, lehce nějaké misky do tepla a připravte si ještě šťávu k prsům
Losos v tandoori koření s řepnou kaší
dáme strouhaný zázvor, prolisovaný česnek, 3 lžíce koření tandoori a zakysanou smetanu.
Kuřecí rolka na zeleninovém lůžku a šťouchané brambory se smetanou a fazolovými lusky
Roládu stočíme do pevné rolky. Kuřecí rolku pečeme při teplotě 170°C asi 50 minut.
Vývar z hovězí oháňky s kuřecími nočky
Maso oberte a využijte na něco jiného (nebo ho přidejte Kuřecí prsa rozmixujte s bílkem, citronovou šťávou,
Celerovo-kuřecí placky (parní hrnec)
Maso s celerem, cibulí a česnekem pomeleme. Z hmoty vytvoříme placky a dáme na páru - 5 minut.Příloha
Šťavnaté kuřecí kousky s vaječnými plackami
Kuřecí prsní řízek na prkénku nakrájíme na kostičky Pro zpestření chuti třeba kečup, tatarku nebo jiný
Marinovaná kuřecí směs v bramborové placce
na jednu polovinu připravené maso, které překryjeme Marinovanou kuřecí směs v bramborové placce podáváme
Grilované kuřecí paličky v pivní marinádě se zelným salátem
Kuřecí paličky osolte a nalijte na ně marinádu. Osolte ho a paličkou na maso nebo alespoň pěstí pomačkejte
Černé tagliatelle se špagetovou dýní a špízky z kuřecích srdíček
takže můžete v klidu očistit srdíčka tak, aby zbyla jen Nejprve asi 4 minuty z jedné strany, pak je otočte,
Kuřecí kousky s brokolicí, rýží a kurkumou v jedné pánvičce
Přidáme kuřecí kousky a opečeme je ze všech stran. Když je maso měkké, znovu podlejeme a vsypeme rýži.
Kuřecí roláda plněná tapenádou z černých oliv a sýrem
Získáte tak dvojnásobně velké tenčí pláty masa. potřete tapenádou, posypejte kapary, plátky sýru a pevně
Kachní maso na černém pivu s karlovarským knedlíkem a zelím (z Prostřeno)
Kachní stehna nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého piva.
Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)
stehna je možné před obalením mírně posolit, protože přeci jen je to hrubší kus masa než u křídel, ale osobně