Lilek s mletým masem, pórkem a smetanou
Mleté maso dáme do misky, přidáme vajíčko, strouhaný Pečeme na 250°C asi 20 minut, poté zalijeme smetanou
Sekaná bez vajec se smetanou a uzeným masem
Den předem promícháme mleté maso se smetanou, vegetou a kořením a takto upravené necháme do ruhého dne v
Divoké vepřové maso se zakysanou smetanou
a nakrájíme na plátky, také vyndáme kuličková koření Do zakysané smetany rozmícháme 1 malou naběračku omáčky
Zapečené brambory ve smetaně s mletým masem
vrstvu, posypeme nahrubo nakrájenou cibulí, polijeme smetanou , posypeme grilovacím kořením a vrstvíme další vrstvu
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Do mletého masa nastrouháme sýr, přidáme vejce a nakrájené Směs zalijeme zbývající smetanou a dáme zapékat do
Zapečené brambory s uzeným masem a smetanou
plátky nakrájených vařených a oloupaných brambor a smetanové omáčky s uzeným masem.
Zapečené krůtí maso se smetanou a rajčaty
V další menší misce smíchejte zálivku ze smetany, jarní Podávejte s vařenými brambory nebo kaší nebo jen s
Fazolky na smetaně s hovězím masem vařeným
Pokud nebudeme k omáčce podávat maso ale vejce, stačí Pak omáčku zjemníme smetanou a ještě chvilku provaříme
Kuličky z mletého masa s kapary na smetaně
Zalijeme smetanou, okořeníme novým kořením, bobkovým listem, koriandrem a celými kuličkami černého či zeleného
Zapékané vepřové maso se sýrem a smetanou
Maso rozložíme na kostičky na plech a smícháme s nadrobno ochutíme paprikou, okořeníme a lehce promícháme s 200 ml smetany
Dipy ke grilovanému masu - ze zakysané smetany
Do zakysané smetany zamícháme nasekané (nejlépe čerstvé
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
na ně cibuli a posolíme.Na cibuli rozložíme plátky masa všechno zalijeme sladkou smetanou.Pečeme asi 1 hod. a těsně
Zelné placky s kapií a bylinkami
Zelí necháme okapat, pokrájíme na menší kousky, přidáme hladkou mouku, uzený vývar, pokrájenou červenou
Zelné placky - zelňáky, zelníky
Vyválejte placku asi půl centimetru silnou válečkem Pečte při 200 stupních do zlatohněda.
Zelné placky bez droždí s podmáslím
Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, vlijeme do něj podmáslí a do něho vsypeme sodu a zamícháme.
Zelné placky se škvarky z trouby
, které tvarujeme lžící, výška placky je asi 1 cm. V polovině pečení můžeme placky otočit.
Jihočeské zelné placky se škvarky
Zelné placky se škvarky můžeme jíst ještě teplé i vychladlé , podáváme je jako přílohu k jídlu nebo jen samotné
Bramborové placky jedna radost
Z těstíčka tvoříme na pánvi placky a na oleji pečeme Ještě teplé bramborové placky posypeme hustě nastrouhaným
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Osolené bílky rozšleháme se sojovou omáčkou a obalíme
Kuře s vinnou omáčkou
Nakonec přidáme smetanu, ve které jsme rozšlehali žloutek Omáčku propasírujeme přes síto nebo rozmixujeme ponorným
Kuře s estragonovou omáčkou
Maso vyjmeme a přidáme k výpeku na jemno nakrájenou Podle potřeby buď doředíme (můžeme i trochou smetany
Kuře v sójové omáčce
Omáčka - smísíme sójovou omáčku s troškou cukru (možno Před podáváním maso vcelku protáhneme omáčkou (nebo