má rád pikantní, může přidat do marinády ďábelské koření Prso pečeme přikryté na 180 až 200 stupňů přibližně
oleje rozmícháme koření Krůtí pečeně“ a maso tím bohatě Po 45 minutách pečení je maso upečeno.
rozkrojenou a plátky česneku, poházíme šalvějí a kořením Občas přelijeme maso šťávou.
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Kůži a tuk na kachních prsou nakrájejte šikmými řezy Nechte ho rozpustit a šťávou potírejte maso.
Kořeněná krůtí prsa s pečenými brambory podáváme ihned Množství koření a brambor je na naší chuti.
Během pečení prsa podléváme vodou a přeléváme výpekem TIP KUCHAŘE: Při pečení husy je dobré ji nejdříve péci
přidáme cukr, vinný ocet, víno, šťávu z pomerančů a koření lehce nakrojíme na proužky) a pozvolna je opečeme na suché
Krůtí prsa Krůtí prsa očistíme, svážeme provázkem, okořeníme směsí na kuře, osolíme a opečeme v rozehřáté
Pečená krůtí prsa Omytá a osušená krůtí prsa z obou krůtích prsou a dozdobíme pečenou zeleninou.
Brokolici rozebereme na růžičky a orestujeme v pánvi V průběhu pečení sbíráme z pánve sádlo.
Směsí obalte omytá a osušená krůtí prsa. Maso přesuňte do velké zapékací mísy.
Pečená husa s tymiánem a houskovým knedlíkem si přímo dejte spolu s kuličkami jalovce do pekáče k husím prsům
Marinádou potřete maso a nechte přes noc marinovat Po 90 minutách pečení oloupejte brambory a nakrájejte
nakrájejte na malé kostičky, zázvor pokrájejte na sirky kořením a vše přesuňte do pekáčku.
Krůtí prsa Krůtí prsa osolíme, opepříme a dobře svážeme Teploměr vpíchneme nejdříve do menšího kusu masa a
Pečená krůtí prsa s medem a pomerančem Omytá a osušená Během pečení poléváme maso výpekem.
Posypeme grilovacím kořením, nasekanou listovou petrželí Maso dopečeme v troubě při 160 °C, až dosáhneme vnitřní
Maso necháme po upečení chvíli odpočinout, poté sundáme Servírování Na talíř naservírujeme čočkový salát, pečená
Husí prsa nařízněte tak, abyste zvětšili jejich plochu Maso smotejte v rolky a zavažte provázkem.
Celou paličku česneku (i se slupkou) podélně rozřízneme Servírování Maso podáváme na pečené dýni.
Potom odstraníme alobal, podlijeme maso suchým bílým Roládu podáváme s pečenými zelenými fazolkami, bramborem
míse smícháme nabobtnaný polotovar, hladkou mouku, maso Ze směsi vytvarujeme 2 nebo 3 šišky masa a obalíme
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem. Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při