Kuřecí prsa v těstíčku
Maso nakrájet na kusy, naložit na chvíli do směsi: žloutky se solamylem, sůl, pepř, sójovka, worchestr
Kuřecí řízky v těstíčku
Řízečky v těstíčku namočíme a hned pozvolna smažíme koření - řízečky budou pikantnější.
Kuřecí žížalky v těstíčku
vrchovatých lžic hladké mouky, jednu lžíci směsi koření Nyní vše řádně promícháme, až vznikne těstíčko husté
Kuřecí maso v těstíčku
Kuřecí prsní řízky omyjeme a osušíme.Všechny přísady smícháme, až se nám vytvoří tekutější těstíčko, do
Kuřecí prsa v těstíčku
Vše důkladně rozmícháme. Pak kuřecí prsa v těstíčku smažíme v rozehřátém oleji
Kuřecí rarášci v těstíčku
Nudličky masa v těstíčku obalíme a na rozpáleném oleji Talíř si ozdobíme zeleninou, přidáme hotové kuřecí
Kuřecí řízek v těstíčku
spolu s hladkou moukou, solí, grilovacím kořením, Kuřecí řízek v těstíčku podáváme s vařeným bramborem
Kuřecí medailonky v těstíčku
a obalíme v těstíčku. zeleninou, doplňujeme je jogurtovým dresinkem.
Kuřecí kousky v těstíčku
Připravíme si těstíčko. Kuřecí maso omyjeme, nakrájíme na kousky, které obalujeme
Kuřecí párky v těstíčku
Připravte si recept na kuřecí párky v těstíčku. Dobře promíchejte v těstíčko.
Chicken kung pao - kuřecí kung pao
Nejdříve připravíme maso: 1 lžíci vína, 1 lžíci sójovky Kuřecí kung pao s paprikou podáváme s rýží a ozdobíme
Grilované masové špízy s bylinkovým kořením se zeleninou
Vše ochutíme grilovacím kořením s bylinkami. Dobře promícháme, aby se koření propojilo.
Pečený králík na provensálském koření s kedlubnovým zelím.
Naporcovaného králíka osolíme a okořeníme. Na dno pekáče dáme na půlkolečka nakrájenou cibuli, na kostičky
Fazolové lusky na grilovacím koření s opečenou klobáskou
, jen asi 1/4 litru, okořeníme pepřem, grilovacím kořením
Ostřejší vepřové nudličky s kořením Garam Masala
Do misky si rozmícháme olej s kořením, přidáme maso , promícháme a necháme nejméně 30 minut odpočívat.
Tofu pomazánka se zeleným mojo kořením a pažitkou
Přidáme olej, sůl a mojo koření, přilijeme 100 ml vody nasekanou pažitku a případně dochutíme dalším mojo kořením
Paštikové koření podle M. Janků-Sandtnerové
jsem si doplnil ještě o: 10g jamajského pepře (nové koření přidávám i jalovec ...a pokud lze sardelky považovat za koření
Sladké kynuté bochánky nebo veky s perníkovým kořením
Po vykynutí přidáme k mouce smíchané se solí, kořením
Omáčka k těstovinám z mletého masa, zeleniny a koření
Na oleji zpěníme pokrájenou červenou cibuli, přidáme restovat mleté vepřové maso, pokrájenou jarní cibulku
Krůtí stehna s provensálským kořením a pažitkovými brambory
Maso naporcujeme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme odležet. Nové, menší brambory očistíme a dáme
Nakládaný Hermelín v česneku, sušených rajčatech a koření
chilli papričku na půlku a rajčata necháme jak jsou, koření rajčat a dolijeme normálním stolním olejem - já měl po ruce