Očištěné kuře nakrájíme na kousky a na oleji je prudce usmažíme nasekanou cibuli dozlatova.Přidáme všechno koření
Do mouky můžeme přidat koření podle chuti (drcený kmín Pečeme uzavřené dokud kuře nezměkne.Rada: Pod kuře
Očištěné kuře naporcujeme a kůži stáhneme. Česnek, sůl a všechno koření vyjma šafrán důkladně
Kuře omyjeme, vložíme do pekáčku, posolíme dostatečnou , poklademe po bocích kapií (zakapeme máslem celé kuře
Cibuli osmahnour na oleji, přidat na kostičky nakrájené maso, orestovat, přidat kari (dost), zalít smetanou
Rozporcované a pokud možno vykostěné kuře naložíme Do toho vložíme kuře i s marinádou a dusíme téměř do
Kuře omyjeme, osolíme, okmínujeme a naplníme zelím. sklenice piva.Pekáč vytřeme sádlem, položíme do něj kuře
Cibuli a mrkev nakrájíme nadrobno, orestujeme na oleji a přidáme nakrájenou zeleninu. Chvíli dusíme.
potřeme grilovacím kořením. opláchneme, necháme okapat, smícháme s grilovacím kořením
Kuře uvaříme, až se rozpadá na vlákna. Kuřecí maso rozebereme na nitky, osmažíme na cibuli
Rozinky si alespoň na půl dne namočíme do piva, aby péct.Asi ve dvou třetinách pečení z kuřete odhrneme
bazalky.V pánvi na zbytku oleje dozlatova opečte kuřecí Dejte péct na 25 - 30 minut, nebo dokud kuře nebude
Poté pečlivě očištěné kuře nakrájím na čtyři části, V průběhu pečení kuře kontroluji a pokud je potřeba
Kuře, nejlépe večer před tepelnou úpravou, posypat grilovacím kořením a vetřít do povrchu.
Směs naředíme vínem tak, aby se z ní stalo řídké těstíčko Kuře v pekáči pokryjeme vrstvou těstíčka a pečeme nezakryté
Přidáme všechno koření a rozkrájenou hrušku a zamícháme do cibule.Dále okořeníme solí, kmínem a pepřem, kuřecí
Omyjeme maso, popř. nařízneme (pokud je silnější) a zprudka opečeme z obou stran na pánvi s olivovým
Na pánvi osmažíme na kostičky nakrájené kuřecí maso Přidáme grilovací koření, kari a kukuřici.
Koření a česnek utřený se solí, všeho dle chuti, rozmícháme v jogurtu a v něm obalíme kuře a dáme do pekáčku,
Omyté kuře naporcujeme, zbavíme kůže, osolíme a opaprikujeme Rozdělíme na porce kuřete v pekáčku a dáme do trouby