Kuřecí steak ze stehna ala čína
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár , osolíme, okořeníme dle chuti a promneme, aby se koření
Výborná čína s kuřecím masem a paprikou
Poté přidáme nakrájené kuřecí maso, chvilku restujeme Výbornou čínu s kuřecím masem a paprikou můžeme podávat
Krémová kuřecí polévka s bílým vínem
Kuřecí maso omyjte a osušte. Zlatavé maso podlijte bílým vínem a to nechte prudce
Pečená kuřecí stehna s bílou fazolí
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme a z vnitřní strany prořízneme Kuřecí stehna pečená s bílou fazolí rozdělíme na porce
Kuřecí čína podle malého gurmána
Kuřecí plátky nakrájíme na nudličky nebo kostičky Kuřecí čínu podle malého gurmána podáváme jako teplý
Kuřecí stehna s houbami a bílými fazolemi
Kuřecí čtvrtky omyjeme, osušíme, rozdělíme na menší Přidáme uvařené bílé fazole, promícháme a podlijeme
Kuře kung-pao IV.
Maso zprudka opečeme na oleji, zalijeme omáčkou (soj . omáčka, zázvor, chilli), chvíli ještě maso restujeme
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Kuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného Nakonec uvařené párky dáme na talíř, sundáme z nich
Španělský ptáček podle Marka Všetečky
„Potrhání masa brání fólie “ vysvětluje Marek Všetečka Z ptáčků odstraňte nit vložte je do šťávy prohřejte
Hlíva (bedly, václavky) se zakysanou smetanou - omáčka
, tak i kuličky nového koření. Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu
Smažená hlíva ve vinném těstíčku s rokfórovou omáčkou
Hlívu očistíme a zbavíme tvrdých nohou. Houby podáváme s rokfórovou omáčkou.
Hlíva (bedly, václavky) s kořenovou zeleninou - omáčka
necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, pak přidáme nové koření Z omáčky vyndáme koření, přilijeme smetanu, přidáme
Makový cheesecake s bílou čokoládou a brusinkovou omáčkou
Z válečku odkrajujeme plátky a klademe je na plech Ve vodní lázni rozpustíme bílou čokoládu, necháme ji
Zajíc na šípkové omáčce podle restaurace U Lípy
barvu, a potom přihoďte bobkový list, pepř a nové koření Pak maso z omáčky vyndejte, propasírujte omáčku přes
Mousse z bílé čokolády s omáčkou ze zahradního ovoce
Na mírném ohni nechte povařit asi 5 minut, dokud omáčka každou misku čokoládové pěny jednou nebo dvěma lžícemi omáčky
Hlíva královská s teriyaki omáčkou a jasmínovou rýží
Každou nakrájejte podélně na půlcentimetrové plátky Velkou nepřilnavou pánev rozehřejte, poté na ni vlijte
Kuřecí roláda s játrovou náplní, na vánoční svátky jak dělaná
Kuře vykostíme a upravíme na plát nebo si koupíme Upevníme jehlami nebo párátky či převážeme nití.
Kuře se sladkokyselou houbovou omáčkou
Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest. Pečeme, až kuře zezlátne, omáčka se spojí a zhoustne
Kuře se zeleninou ve sladkokyselé omáčce
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky. a omáčkou zalijeme směs v pekáčku.
Kuře na pikantní čočkové omáčce
Zakryté pečeme asi 30 min., aby kuře i čočka pěkně změkla a omáčka se provařila.
Kuře v hořčično-smetanové omáčce
Podlijte pivem, přidejte hořčici a otrhané lístky tymiánu Osolte, opepřete a duste pod pokličkou asi 25 min.