Stehna máme z kuřete na grilování většinou nejraději marinád dle vlastní chuti nebo posypat grilovacím kořením
Prsa očistíme, rozpůlíme na půl a okořeníme podravkou a pepřem (já osobně používám 7 pepřů od Vitany)
Kuře občas potíráme zbylou marinádou. Kuřecí stehýnka upravíme se zeleninou na ploché míse
Z kuřecích stehen opatrně vyjmeme stehenní kost, kůži sníh.Můžeme přidat i několik koleček salámu nakrájeného na nudličky
Cibulku na proužky osmahneme, přidáme cukr a necháme zrůžovět, osolíme, opepříme, přidáme maso a osmahneme
Mrkve a cibulky opláchněte a očistěte, cibulku nakrájejte na kousky. Špenátové lístky propláchněte a
V mléce důkladně rozkvedláme obě vejce, přidáme nastrouhaný sýr a ochutíme solí a muškátovým oříškem.
Kuřecí prsa nakrájíme na větší kousky. Koření nerozepisuji, protože to záleží hlavně na chuti
asi 2 lžíce olivového oleje.Poté přidáme zbytek (kuřecí nudličky, cibuli a jarní cibulku).
Nakrájíme na kostičky omyté plátky řízečků, které okořeníme podravkou a maggi, opečeme na rozpáleném
Větší kuře vykostíme na jeden velký plát, který osolíme na větší kusy, roládu (klidně i zeleninu) posypeme kořením
Pokud nechceme později lovit kuličky, použijeme síťku křídla, necháme chviličku vychladnout, vybereme kuličky
Kuřecí stehna nakrájejte na kousky o velikosti sousta Kuřecí směs naplňte do zapékacích misek.
Uvaříme celé kuře, dáváme pozor, aby jsme jej neuvařili menší kousky a dáme do mísy.Do úplně vychladlého kuřete