Kuře polijeme a namočíme na noc do citronové šťávy. Špek osmažíme na oleji - kuře vysolíme a dovnitř dáme
Kuřecí prsa vykostíme, umyjeme, osušíme a rozkrojíme Na každou porci kuřete dáme 1 volské oko a polejeme
Kuře rozporcujeme, lehce osolíme a také posypeme paprikou Kuře vyndáme, rýži smícháme se salámem a vložíme zpět
Kuře očistíme, omyjeme, nasolíme (i uvnitř!) Nejideálnější váha kuřete pro tuto úpravu je 1 200
Kuřecí prsíčka posypte solí a mletým kmínem. tekutého medu.Pak rozehřejte na pánvi olivový olej a kuře
Vypečenou šťávou občas přelijte kuře. Na posledních 15 minut rozložte kolem kuřete dušené
omyjeme, najemno nakrájíme a přidáme na okraj pánve s kuřetem Promícháme pórek a zalijeme ho bílým vínem.Když je kuře
Kuře vykostíme podélným řezem kolem krku a páteře i Vykostěné kuře upravíme kůží na fólii, srovnáme stejnoměrnou
Kuře očistíme, naporcujeme (můžeme péct i v celku) Porce kuřete dáme do pekáčku na pokrájenou cibuli a
Dobře očištěné kuře rozčtvrtíme. Vložíme osolené kuře a dusíme doměkka.Měkké maso vyjmeme
Na takto ochucené brambory položíme kuře (když máme minut před dokončením sejmeme víko, aby se nám na kuřeti
Kuře opláchneme, osušíme a rozdělíme na čtvrtky. Rozehřejeme máslo a kousky kuřete na něm po všech stranách
s pórkem chytí zlatavou barvu, přidáme neochucené kuřecí maso bez kůže, (nejlépe i vykostěné).
Kuře rozdělíme na půlky a páteř odstraníme. Na talířích porce kuřete poléváme šťávou.
Špalíčky masa opepříme, orestujeme zprudka na oleji, zakápneme worchestrem, přidáme kolečka pórku a nastrouhanou
Kuře nakrájejte na kousky velikosti sousta. vrstvu oleje a postupně na středním plameni smažte Kuře
Kuře naporcujeme, nasolíme a potřeme česnekem. Tímto kuře, (které je z poloviny upečené), polijeme
na kuře a provensálským kořením. péct i déle to už záleží na troubě a na teplotě, kuře
Plátky kuřete, nakrájené na šikmo, dáme do bílku a Do hlubšího pekáče na rozpálený olej dáváme kuřecí