Salát s kuřecím masem a balkánským sýrem
Přidáme balkánský sýr nakrájený na kostičky. Při podávání můžeme doplnit pečivem.
Kuřecí řízky plněné špenátem a sýrem
Kuřecí prsa nařízneme tak, abychom vytvořili kapsu. Kuřecí řízky plněné špenátem a sýrem podáváme s bramborovou
Kuřecí stehna plněná sýrem feta
Očištěná 4 kuřecí stehna osušte a prstem lehce oddělte při 180 °C.
Kuřecí prsa s modrým sýrem a polníčkem
Nechte marinovat alespoň deset minut. přendejte na talíř a každý kousek ozdobte dvěma plátky sýru
Kuřecí stehna plněná špenátem a sýrem
Nakonec špenát smíchejte s nastrouhaným balkánským sýrem Poté odklopte a pečte ještě chvíli dozlatova.
Kuřecí prsa plněná rajčaty a sýrem
Na závěr do prsou vložte kousky sýra. To trvá asi 16 až 18 minut v závislosti na velikosti
Kuřecí paličky se sýrem feta a oreganem
Přiveďte k varu a vařte 5 minut. Kuře vyndejte z marinády, položte na zeleninu.
Kuřecí na grilu s dipem z modrého sýra
Promíchejte koření, sůl a mouku. Pečte 30 minut dokřupava.
Kuřecí prsa plněná balkánským sýrem
Balkánský sýr překrojíme na 4 části. Nejprve opékáme na straně s kůží směrem dolů.
Bramborová polévka s pórkem a la pyré
oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, očištěný pórek Přilejem zeleninový vývar, necháme přejít varem a vše
Nevšední párky z kuřecího masa a medvědího česneku
Kuřecí maso omyjeme osušíme a očistíme od přebytečného Konce fólie pořádně utáhneme, aby se párky při vaření
Kuřecí steak s jemnou máslovou brokolicí ( aneb za 20 minut obědváme )
Kuřecí plátky dáme do mísy, posypeme kořením, zalijeme V kastrolu přivedeme k varu dostatečné množství vody
Luxusní srnčí panenka s batátovým pyré a brusinkami
Batátové pyré: Batáty oloupejte a nakrájejte na stejně Přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte na mírném
Kachní prsa s batátovým pyré a zeleninovým ragú
smetanu, přidejte kousek másla a vymixujte na hladké pyré Bude křehké, narůžovělé a při krájení z něj nevyteče
Vepřová panenka, květákové pyré a fazolové lusky
zatáhneme ze všech stran a dáme do trouby na 180°C na 7-8 minut Květákové pyré: Na másle zpěníme šalotku orestujeme
Jelení svíčková se zelím s kaštany a bramborovým pyré
Poté dáme do rozpálené trouby a dopečeme asi 5 minutek Podáváme společně s pyré a zelím.
Vepřové placičky z mletého masa s batatovým pyré
Poté zcedíme a rozmixujeme. Maso smícháme s v míse s kořením.
Grilovaný losos s hráškovým pyré a bylinkovým bešamelem
Příprava pyré: Hrášek z konzervy nedusíme. Poté podáváme s hráškovým pyré a bešamelem.
Pečená husička s bramborovými noky a pyré se zelí
Jakmile je zelí měkka, částečně rozmixujeme na pyré Vaříme cca 5 minut.
Pečené brambůrky s masovým mixem a hráškovým pyré
Příprava masa: Maso omyjeme, osolíme, opepříme a přidáme koření Příprava hráškového pyré: Hrášek podlijeme vroucí vodou
Vepřová krkovička na zelených fazolkách s bramborovým pyré
Maso osolíme, opepříme a potřeme našim oblíbeným kořením Nakonec podáváme společně pyré s fazolkami a krkovičkou
Maso dvou druhů s mrkvičkou a bramborovým pyré
Pečeme asi 5 minut. uvaříme do měkka a podáváme společně s bramborovým pyré
Steak z mečouna na bramborovém pyré se salátkem s pomeranči
Na přípravu bramborového pyré budeme potřebovat uvařené brambory v osolené vodě, trochu másla, sůl, pepř.
Kuře se sýrem a ořechy
Kuře vykostěte a maso pokrájejte na menší kousky. Zapékejte ve vyhřáte troubě asi 15 minut.