plech, na něj položíme polovinu množství pokrájené zeleniny položíme kapra nakrájeného na podkovičky a ochuceného kořením
smetanu a zeleninový vývar, osolíme, opepříme, vložíme zeleninu Podáváme k masu - nejlépe ke steakům.
Troubu předehřejeme na 175 °C, maso osolíme a opepříme Maso vyjmeme a šťávu propasírujeme přes síto.
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej, maso omyjeme, osušíme Brambory, mrkev a houby přidáme k masu a vše vaříme
Ve vypečené šťávě osmahneme zeleninu. Vmícháme kopr, zeleninu a krevety.
Zeleninu uvaříme ve slané vodě doměkka, položíme na soli a petrželky připravíme omáčku, kterou přelijeme zeleninu
Hříbky namočíme asi na 30 minut do studené vody, cibuli a česnek oloupeme a najemno posekáme. Bílé zelí
Maso z mladšího muflona odblaníme, omyjeme, osolíme koření a připravené maso.
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
Cibuli nakrájíme na jemno, orestujeme na rozpáleném tuku, pak zaprášíme paprikou, zpěníme a nasypeme
K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra, Dusíme asi půl hodiny, až je maso měkké.
Maso prošpikujeme oloupanými a překrojenými stroužky přidáme i bobkové listy, nové koření, na kousky nakrájené
Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim prolisovaný česnek, sůl, majoránku
Mléko v míse rozšleháme s hladkou moukou, 2 lžícemi oleje, špetkou soli a vejcem na tekuté těsto, které
Hotový vývar scedíme, zeleninu jemně nakrájíme a dáme zpět do vývaru, maso obereme a můžeme také vrátit
Cibuli oloupeme, nakrájíme a osmažíme na rozehřátém oleji. Zahustíme ji moukou a zalijeme asi 500 ml
kousky a dáme je do mísy. přidáme hořčici, vařenou zeleninu kousky mrkve, kukuřici ..), několik lžic majonézy a želatinu
Houby očistíme a nakrájíme na kusy, zeleninu také nakrájíme Grilované pstruhy podáváme s kusy zeleniny a hub a
Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Do této marinády přidáme všechnu pokrájenou zeleninu Podáváme jako přílohu k masu nebo jako lehké hlavní
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Kostky masa napícháme na větvičky rozmarýnu, potřeme