Rychlý guláš se zeleninou
Nakrájené hovězí maso vložíme do rozpáleného sádla Až se šťáva odpaří, podlijeme maso vývarem a potom
Vepřové ragú se zeleninou
Maso nakrájíme na stejně velké kostky, osolíme je, rajčata, brambory pokrájené na kousky a dusíme, až maso
Králík se zeleninou a špagetami
Troubu předehřejeme na 80°C, králičí maso osušíme, Potom maso zapékáme lehce podlité vodou v troubě asi
Svíčkové řezy se zeleninou
Maso omyjeme, odblaníme a nakrájíme na osm plátků, Naložené maso opečene doměkka na pánvi, podáváme s
Dušený muflon se zeleninou
Maso z mladšího muflona odblaníme, omyjeme, osolíme koření a připravené maso.
Zapečená zelenina s mozzarellou
Všechnu zeleninu povaříme deset minut v osolené vodě vymažeme tukem a skládáme do ní vždy jednu řadu jedné zeleniny
Rizoto s mraženou zeleninou
Cibuli nakrájíme na jemno, orestujeme na rozpáleném tuku, pak zaprášíme paprikou, zpěníme a nasypeme
Kapr se zeleninou na víně
K podušené zelenině přidáme porce očištěného kapra, Dusíme asi půl hodiny, až je maso měkké.
Rybí polévka se zeleninou
Přidáme očištěné a na větší kusy nakrájené rybí maso Maso k ní podáváme zvlášť.
Pohankové karbanátky se zeleninou
Kapustu uvaříme v hrnci s osolenou vodou, pohankovou lámanku zalijeme vodou z kapusty a necháme vychladnout
Skopová kýta na zelenině
Omáčku procedíme, zeleninu do ní prolisujeme, přidáme Maso rozdělíme na porce, vložíme zpět do omáčky a dobře
Králík s jarní zeleninou
Pak přidáme zbytek zeleniny a dopečeme. Maso vyjmeme, do šťávy nalijeme smetanu a povaříme.
Vepřové na šalvěji a zelenině
Maso omyjeme a nakrájíme na menší kostky, které v hlubší Maso vyjmeme z pánve a uchováme v teple.
Hovězí medailonky se zeleninou
Očištěný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme chvíli „vypotit“. Cibule oloupeme a nakrájíme na
Roládka se žampiony a zeleninou
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
Domácí kaldoun se zeleninou
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou , maso a vše povaříme.
Pečená zelenina s kmínem
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka krásně měkká, podáváme teplé k masu.
Houby sterilované se zeleninou
Potom nálev přecedíme a před zaléváním zeleniny jej Zeleninu narovnáme do sklenic, zalijeme nálevem a sterilujeme
Bramboráčky obložené zeleninou
Brambory oloupeme, omyjeme a jemně nastrouháme do mísy. Přidáme k nim prolisovaný česnek, sůl, majoránku
Sardinky marinované v zelenině
Sardinky omyjeme, odřízneme z nich hlavy, rozkrojíme je a zbavíme páteře a ocásku. Lilek omyjeme, nakrájíme
Grilovaná marinovaná zelenina
Do této marinády přidáme všechnu pokrájenou zeleninu Podáváme jako přílohu k masu nebo jako lehké hlavní