Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme ní opečené řízky a polijeme je povařenou šťávou se zeleninou
sýr nastrouháme a přidáme také hrášek, vejce mleté maso Až se maso zatáhne, upečeme v troubě dozlatova.
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostičky, cibulku Na zeleninu poklademe filety a zakápneme olejem a citrónem
, namleté černé koření, podlijeme vodou a dusíme. K udušené zelenině přidáme játra nakrájená na kostky
Společně rozmícháme a rozetřeme na maso. . maso, z kterého odstraníme provázek, nakrájíme a
Opečené maso vytáhneme a na sádle opražíme zeleninu , nové koření, podlijeme vodou, přidáme maso a dusíme
Až se voda vydusí, přidáme mouku a společně se zeleninou Dochutíme podle libosti, přidáme polévkové koření a
Maso osolíme, opepříme a orestujeme na oleji. Občas maso trochu přelijeme.
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou polovinu na jemné plátky. Na oleji orestujeme na
Očistíme kořenovou zeleninu, cibuli nakrájíme na kostičky
Na pánvi orestujeme cibuli doměkka a maso do hněda. odděláme z plotny a přidáme bazalku, rýži, jehněčí maso
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, jehněčí maso a smažíme, dokud není maso ze všech stran hnědé.
Maso si nakrojíme do obdélníku, naklepeme, potřeme Na maso dáme plátky šunky, nádivku a zabalíme, zavážeme
Maso si nařízneme, naklepeme a osolíme. Zeleninu si nakrájíme, maso orestujeme na oleji z obou
Kýtu si rozkrojíme na plát, vložíme mezi sáčky a naklepeme na tenký plát, osolíme, opepříme, potřeme
Maso si dáme do hrnce, přidáme polovinu zeleniny, přepůlenou , maso a vše povaříme.
opepříme, pečeme asi 30-40 minut, mícháme, dokud není zeleninka krásně měkká, podáváme teplé k masu.