Z telecího masa nakrájíme čtyři řízky, které naklepeme ní opečené řízky a polijeme je povařenou šťávou se zeleninou
sýr nastrouháme a přidáme také hrášek, vejce mleté maso Až se maso zatáhne, upečeme v troubě dozlatova.
Všechnu zeleninu nakrájíme na malé kostičky, cibulku Na zeleninu poklademe filety a zakápneme olejem a citrónem
Sýry ogrilujeme nebo opečeme na páni dozlatova, housky podélně rozřízneme, půlky zlehka opražíme na grilu
Maso nakrájíme na kousky. K měkkému masu přidáme oloupanou nakrájenou dýni a
Fazole namočíme přes noc do studené vody. Další den je slijeme, zalijeme 2 l čisté vody. Povaříme cca
Na dno dáme polovinu jáhel, poté vrstvu zeleniny a
Vepřové maso nakrájíme na kousky, obalíme v koření, nakrájíme na kostky a osmahneme na pleji přidáme maso
hrnci rozpálíme olej, přidáme cibuli, česnek, jehněčí maso a smažíme, dokud není maso ze všech stran hnědé.
Všechnu zeleninu oloupeme, očistíme a nakrájíme na zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, poté přidáme zeleninu
Nudle vaříme asi 3 minuty a poté důkladně slijeme. Ledvinky nakrájíme na 2,5cm kousky. Fazolovou omáčku
Na pánev dáme olej a zeleninu osmahneme. Osolíme a jakmile je zelenina měkka podáváme k masu
Maso osmahneme na oleji v pánvi a přidáme všechnu zeleninu Hotové maso se zeleninou dochutíme některou z omáček
Zeleninu dle chuti nakrájíme na malé kousky a podusíme
osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme kousky masa Maso dusíme asi hodinu a poté přidáme zeleninu a brambory
Maso si pokrájíme na kousky, cibuli nadrobno a nať , česnek, osolíme, opepříme a necháme maso zatáhnout
suchý chléb, přidáme očištěnou nahrubo nakrájenou zeleninu
Těstoviny uvaříme podle návodu, poté je propláchneme studenou vodou a necháme dobře okapat. Olivy vypeckujeme
omyjeme, osušíme, pokapeme citronovou šťávou, posypeme kořením