Jarní kedlubny podle pana Sapíka
Dáme vařit vodu na spaření nakrájených kedluben. Přidáme cca 1 dcl bílého vína, trochu cukru a soli.
Vánoční kapřík dle paní Vlasty
Kapříka osolíme ,pokmínujeme celým kmínem nasekáme Když je kapřík téměž zlatavý nalejeme šlehačku a dáme
Řízek à la kapřík pro děti
Brambory vložte do hrnce, zalijte vodou, osolte a vařte 20 minut doměkka. Řízky z obou stran lehce
Rychlá drštková polévka na pórku, zelenin. základu s chilli papričkou
základu kořenové zeleniny v mixu, červenou gulášovou papriku prolisujeme do polévky, přidáme trošku sušené chilli papričky
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
pokrájenou nať z jarní cibulky a pár koleček chilli papričky
Thajská lepkavá rýže s křupavým zázvorem, chilli papričkami a arašídy
česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky, chilli papričku Vsypte zázvor, česnek a chilli papričky a za častého
Padron papričky s chorizem a čedarovým dipem podle Marka Šády
Papričky orestujte na olivovém oleji, přidejte trošku bílého vinného octa s troškou cukru, soli a pepře a papričky
Kuřecí závitky s játry a zeleninovou přílohou
vykostíme, upravíme na plátky, osolíme, posypeme kořením
Růžičkové pečené kuřecí kousky ze stehen
Přeříznutá kuřecí stehna na 2 díly si mírně osolíme kousky másla a na dno si nalijeme asi 100 ml vývaru z kuřete
Červená quinoa s ananasem, mandlemi a kuřecím
Ideálně den předem pokrájíme kuřecí maso a naložíme maso a necháme zatáhnout.
Asijské kuřecí karí s jasmínovou rýží
Ve woku rozpalte olej, očistěte maso od blan, kostiček přidejte kokosové mléko a vařte do úplného změknutí masa
Kuřecí závitky s kozím sýrem a bylinkami
Kuřecí prsa naklepeme,osolíme,jemně opepříme.Na připravené plátky masa dáme po lžíci bylinkového sýra,pečlivě
Zapečené kuřecí plátky s čepičkou a hermelínem
Na pánvi rozpálíme olej a plátky masa opečeme dorůžova zakápneme sójovou omáčkou, vzniklou směsí potřeme plátky masa
Krémová kuřecí česnečka s vůní bylinek
Kuřecí stehna zalijeme studenou vodou, přidáme sůl Měkké maso vyndáme a necháme prochladnout.
Thajské kuřecí nudličky s hlívou ústřičnou
Kuřecí prsa očistíme, osušíme a nakrájíme na nudličky K masu přidáme česnek, houby, cibulku a restujeme.
Vykoštěná marinovaná kuřecí stehna bez kůže
Maso nakrájíme na kousky. Maso zprudka opečeme, když se maso zatáhne, stáhneme
Kuřecí plátek s ovčím sýrem a zeleninkou
Koření smícháme s hořčicí. obrátíme a dusíme dalších 10 minut s tím, že už tam na maso
Kuřecí kousky s cizrnou a zelenými fazolkami
Maso nakrájíme na kostky, řapíkatý celer na proužky Na oleji zpěníme cibulku se slaninou, přidáme maso,
Pečené kuřecí řízky s cuketou a sýrem
Kuřecí prsa nakrájíme na silnější plátky a podél řezu Plátky masa nejprve obalíme ve vajíčku a následně ve
Kureci prsicka s bazalkou a Caesar dresink
Když je olej rozpálený, přidat kuřecí prsíčka a opékat Otočit kuřecí prsíčka jednou po dobu dušení.
Kuřecí stehna v paprikové omáčce s fazolkami
Maso z obou stran osolíme, opepříme, cibulku nakrájíme , nové koření.
Kuřecí plátky s ananasovo-arašídovou směsí
podrcené arašídy, namočené hrozinky, drobně nakrájené papričky Podáváme s kuřecími plátky a rýží.
Wok - pikantní kuřecí nudlová polévka
Pocas tych 5 minut, nakrajame kuracie prsia na tenke Znovu pridame zdroj tepla a vhodime tam maso.