Salát z uzeného masa s rajčaty a mozzarellou
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Paštika z vepřového masa s játry a brusinkami
Postup přípravy Příprava paštiky: Vepřové maso upečeme třetinu na malé kostičky, zbývající část semeleme s masem
Gulášovka s masem
Maso nakrájejte na 1cm kostičky. Osmažené maso vyjměte na talíř.
Těstoviny s masem
nasekáme, orestujeme na oleji, přidáme kolečka mrkve a maso podusíme, dokud maso není měkké.
Vánoční paštika
Opečené maso osolte a zalijte vínem. Vmíchejte perníkové koření a smetanu a vařte do zhoustnutí
Paštika s pepřem
Ideální je pustit se do paštiky po tom, co upečete Maso, játra, bylinky dáme do mixéru.
Svatomartinská paštika
smícháme se slaninou, cibulí, nasekanými mandlemi, kořením Uvařenou paštiku necháme vychladnout a teprve potom
Domácí paštika
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Houbová paštika
Máslo rozpustíme na pánvi, přidáme nakrájenou cibulku a restujeme dozlatova. Zalijeme vínem, přidáme
Dědečkova paštika
Pomleté vařené maso smícháme s mletými játry, slaninou , cibulí, nasekanými mandlemi, kořením a rozšlehanými
Venkovská paštika
Mezitím formu na paštiku vmažeme máslem a vyložíme Paštiku zakryjeme zbylými plátky šunky.
Paštika z cizrny
Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibulku, po 4 minutách přidáme kurkumu a opékáme ještě 2 minuty
Lososová paštika
Pečeného lososa necháme vychladnout a poté jej rozmačkáme vidličkou. Dáme do misky a přidáme nakrájenou
Houbová paštika
Houby podusíme na másle s nadrobno nasekanou cibulkou. Podlijeme vínem, přidáme šafrán a kmín. Jakmile
Králičí paštika
Maso uvaříme v osolené vodě, sádlo vyškvaříme, cibuli Maso, játra, škvarky nameleme, smícháme, přidáme vejce
Domácí paštika
Pomleté vařené maso smícháme s mletými játry, slaninou , cibulí, nasekanými mandlemi, kořením a rozšlehanými
Zaječí paštika
Zaječí maso dusíme s polovinou cibule, vykostíme a rozpuštěné máslo, sůl, koňak a podle chuti paštikové koření
Závitky z mletého masa, plněné uzeninou, syrečkem a paprikou
Z mletého masa a dalších uvedených ingrediencí uděláme párečkem, kouskem olomouckého syrečku, proužkem žluté papriky