Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Poté k masu přidáme na proužky nakrájený celer a pórek
Troubu předehřejeme, kuře omyjeme, osušíme papírovou Povrch uhladíme a položíme do ní kuře.
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Do marinády naložíme alespoň na 1 den kuřecí kousky
Kuřecí stehna zbavíme kůže a potřeme je semeny libečku varu a dusíme cca 25 minut na mírném ohni, dokud se maso
Do pekáčku naskládáme maso, rozložíme plátky slaniny Poté alobal sundáme a maso zasypeme nastrouhaným sýrem
Brambory oloupeme a pokrájíme, dáme do hrnce s osolenou vodou a uvaříme doměkka. Přidáme máslo a cibulku
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách je-li třeba a přikryté dusíme na mírném ohni, až je maso
Kuře naporcujeme, potřeme česnekem utřeným se solí Porce masa po všech stránkách opečeme na másle dozlatova
Kuře opečeme a dáme stranou, do pánve dáme zbytek másla varu, ztlumíme a necháme 5 minut redukovat, vrátíme maso
Kuře osolíme, bylinky nasekáme a dáme pod kůži, do Kuře potřeme olejem, osolíme a opepříme, poté dáme
Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme a mlékem, povaříme, přidáme k měkkému masu a necháme
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.