Krůtí maso rozklepeme na plát. Vývar necháme pečením zredukovat a zalijeme smetanou
Poté přidáme sójovou a worcestrovou omáčku, mexické koření Ve smetaně rozmícháme škrob, vlijeme jí k játrům, krátce
Přidáme koření a bobkový list. Krátce povaříme a přilijeme smetanu dle chuti.
Cibuli nakrájíme na kostičky, krůtí maso na větší Zalijeme smetanou a krátce povaříme, podle potřeby
Ve vodě se solí, pepřem a novým kořením uvaříme krůtí Krůtí srdíčka na smetaně podáváme s knedlíkem jako
Omáčku zjemníme smetanou, krátce povaříme a dochutíme Plátky krůtí rolky na smetaně rozdělíme na porce, přelijeme
Dáme je vařit s oloupanou celou cibulí, kořením a solí Krůtí vnitřnosti na smetaně podáváme s knedlíkem.
Cibuli, pórek a řapíkatý celer si očistíme a nakrájíme Přilijeme smetanu, dochutíme pepřem a solí a dovaříme
Přidáme očištěné a pokrájené žampiony, kmín a celer Polévku rozmixujeme, zjemníme smetanou a posypeme čerstvou
Celer a pórek si nakrájíme na plátky a brambory na Můžeme přidat kopeček zakysané smetany.
Mezi ně zasuneme klínky celeru a rajčátka. Do smetany přidáme sýr, sůl, pepř a tymián.
Očištěnou mrkev a celer nakrájíme na kousky. Přidáme koření, mrkev i celer.
Do osolené vařící vody dáme vařit omyté řapíky nakrájené na menší kusy. Vaříme je asi 20 minut. Starší
nastrouhanou mrkev, poté přidáme krátce osmažit i pokrájený řapíkatý celer, vše posypeme moukou a ještě krátce smažíme.
Mrkev nastrouháme na hrubší nudličky, řapíkatý celer pokrájíme na plátky a přidáme do hrnce.
osmažíme dozlatova a ke konci smažení přisypeme na plátky Dochutíme kořením dle chuti, nasekaným česnekem a ještě
Veškeré suroviny nakrájíme na menší kousky, řapíkatý celer tak na 1 cm (nemusíme ho podélně krájet), velkou