Na oleji necháme zesklovatět cibuli, přidáme kousky Nakonec přidáme mletou skořici a cukr dle chuti.
Nejprve si smícháme maso s nakrájenou cibulkou, solí, pepřem a koriandrem. Ze směsi připravíme kuličky
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Vejce oddělte a vyšlehejte vaječné bílky se špetkou cukru. Smíchejte
Příprava masových koulí: Mleté maso smícháme s rozšlehaným Pak z mletého masa vytvarujeme v ruce koule, které
hořčici, vejce, trochu hladké mouky a vytvarujeme koule Koule můžeme smažit v oleji, dokud nezezlátnou nebo
V míse promícháme maso, vejce, koření, kopr, cibuli V hrnci rozehřejeme olej a opékáme na něm masové koule
Z másla, vejce, sody a mouky vypracujeme těsto. Přidáme med a cukr a těsto nalijeme na plech vyložený
Poté hmotu dáme do mísy a vytváříme z ní koule, tak že doprostřed dáme vždy kousek sýra.
Mleté maso smícháme s prolisovaným česnekem. Maso dochutíme uzenou paprikou, solí a pepřem. Vejce uvařená
Mleté maso v míse smícháme s prolisovaným česnekem, osolíme a opepříme. Poté každé uvařené vejce obalíme
mlýnku na maso do hladké hmoty, dáme do mísy, přidáme dle chuti cukr moučku, nasekané vlašské ořechy, mandle
Tatranky umeleme, přidáme ostatní suroviny, zpracujeme a dáme alespoň na hodinu do ledničky. Tvarujeme
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme
Do mouky přidáme sůl, vodu a vypracujeme těsto, které necháme asi 15 minut stát. Potom ho vyválíme, nakrájíme
Mezitím dáme vařit nudle do hrnce s osolenou vodou. Když jsou široké nudle al dente, scedíme a dáme na
Nudle uvaříme klasicky v osolené vodě a scedíme. Ještě do horkých nudlí dáme kousek másla a necháme