mrkve nakrájet na špalíčky, Hokkaido nakrájet na kousky česnek na plátky, větvičku rozmarýnu rozstřihnout na 4 kousky
Kuře po částech opečte a po zezlátnutí ho dejte stranou Vraťte kuře do pánve a přidejte nasekaný koriandr.
Kuře vložte do hrnce přidejte ostatní suroviny a zalijte Dochuťte přidejte připravené kuřecí maso koriandr a
Vložte osolená a opepřená kuřecí stehna a z obou Navrch posaďte kuřecí stehna.
omyjte, očistěte a pokrájejte asi na pěticentimetrové kousky Pak pomocí děrované naběračky vyjměte všechny kousky
na středním plameni olej vsypte všechno celé koření Do základu vložte kuřecí kousky přisypte zbylé
Mezitím připravte maso: 300 g kuřecích prsou lehce Asi tak deset minut poduste – kuřecí kostky by měly
Kuřecí stehna posypte rozmarýnem odrhnutým z 1 Přidejte divoké koření, jalovec a zalijte vývarem
Kuřecí paličky osolíme,okořeníme bílým pepřem a každou do tuha, vmícháme sůl a najemno nastrouhaný křen (dle
Kuřecí díly osolíme, zaprášíme ze všech stran jak uzenou pokrájenou klobásu, necelou lžičku lístků tymiánu a dle
Přidáme zakysanou smetanu a navrch položíme cele kuře potřené hořčicí a grilovacím kořením.
Naporcujeme, omyjeme a osušíme kuře, osolíme, opepříme Porce kuřete položíme na brambory kůží dolů a nezakryté
omyjte, očistěte a pokrájejte asi na pěticentimetrové kousky Pak pomocí děrované naběračky vyjměte všechny kousky
Pokrájíme kousky slaniny-špeku, trochu podlijeme vodou Doba pečení je závislá na velikostí kousků a na teplotě
pak je na chvíli vyndáme vedle na talíř a v oleji Dle potřeby podléváme vývarem, přeléváme šťávou a obracíme
Na široké mělké pánvi rozpalte olej vložte do něj slaninu a nechte lehce osmahnout. Přesuňte na talíř
Omyté a osušené kuře dobře osolte. Vzniklou směsí naplňte kapsy na prsou kuřete a kůži