Na oleji dusíme postupně od nejtvdší zeleniny (ne moc do měkka, ať z toho není kaše), nakonec přidáme
pomocí pinzety případných kostí a nakrájejte ji na 5cm kousky Přesuňte je do pomalého hrnce a na stejné pánvi opečte kousky
Mušle svatého Jakuba očistíme. Takto připravené mušle upečeme v troubě do zlatova.
Omáčka trochu zhoustne, ztmavne a obalí mušle, které Pokud se některá mušle neotevře, vyhoďte ji!
.....................................
Než začneme se založením kvásku, připravíme si chlebovou objemu 0,7 litru i více a dřevěnou vařečku, protože kvásek
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
Kuře omyjte, osušte a ze všech stran nasolte, a to Pak teplotu stáhněte na 180 stupňů, kuře otočte a za
Uvolněte küži z kuřecich prsou a část máslové směsi Během pečení kuře kontrolujte.
Kuře na prsou a stehnech mírně nařízněte, aby se nálev Kuře, podlijte půl hrnkem vody a půl hrnkem nálevu,
Kousky naporcovaného kuřete omyjeme. Každý kousek kuřete poklademe plátkem másla.
Pak přidejte kuřecí stehna a restujte je, dokud se
oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a společně s kuřecím Kuřecí maso nakrájíme nadrobno.
Marinádou potřeme kuřecí prsa a dáme na 30 minut do ostatní zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme na kousky
Kuře velmi důkladně omyjeme, osolíme a dáme do pekáčku kousky másla.
Do mísy vložíme kuřecí maso nakrájené na tenké proužky Přidáme zeleninu a pokryjeme kuřecím masem, můžeme
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky(já jsem si přidáme maso, které jsme odložili, posypeme curry kořením
Kuře zevnitř i zvenku osolte a opepřete. Kuře vložte do pekáče nebo na pekáč s mřížkou.
Kuře důkladně omyjeme a osušíme. Chřest připravíme tak, že vždy 4 kousky zabalíme do
Kuře omyjte, osušte, osolte a opepřete. si kůru z jednoho citronu, tu nakrájejte na malé kousíčky
Kuřecí paličky naložíme do marinády asi na 1 hodiny Na grilu opečeme kuřecí paličky a podáváme se smetanovým
Kuře zevnitř poprášíme kořením 5 vůní a naložíme do Poté kuře vložíme do trouby a pečeme na 170°C.
Rozporcované kuře se vloží do omáčky a nechá se marinovat
Kuře vyjmeme z nálevu, dobře omyjeme a osušíme. do pekáčku, ve kterém budeme kuře také grilovat.