Připravíme marinádu smícháním všech surovin a maso do marinády uložíme do druhého dne. Brambory omyjeme
pánvi si osmažím cibulku nakrájenou na půlměsíčky a kuřecí maso, které osolím, opepřím a přidám koření Adžika
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Kaki oloupeme, nakrájíme na plátky a nasucho opečeme na pánvi s
Kuřecí maso nakrájíme na kostky. těsně před koncem přípravy masa přidáme na hrubší kousky
Žaludky a zeleninu očistíme, dáme do hrnce, přidáme koření
Nakrájím řízečky na tenké proužky, očištěné žampiony na plátky, pórek na kolečka. Na oleji orestuji
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na slabé proužky. Lehce je poprášíme pepřem. Propereme klíčky a v
Kuřecí maso očistíme a nakrájíme ho na malé kousky. Kuřecí kousky orestujeme na oleji.
Přidáme maličko soli, koření, a solamyl. Pak dle chuti osolíme a přidáme olivový olej, zlehka
Studené a obrané maso nakrájíme na drobné kousky. Odebíráme kousky a ve strouhance vytvarujeme ploché
Kuřecí špalíky vykostíme, kůži ponecháme, rozkrojíme Přivedeme k varu a dle potřeby zahustíme škrobem.
Do misky nameleme lžičku černého a lžičku červeného pepře, lžičku sušeného česneku, přidáme 2 lžíce
Vepřovou panenku rozřízneme na plát, osolíme, posypeme bazalkou, rozmarýnem, opepříme, poklademe syrovými
Kuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár chuti a promneme, aby se koření dostalo i do zářezů
Na kostky nakrájená kuřecí prsa osmahneme do zlatova Na stejnou pánev přidáme kousek másla, na něm osmahneme
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme nasucho na teflonové
kousky. Jakmile jsou játra měkká, tak dochutíme dle potřeby
Klobásu vymačkáme ze střívka, přidáme nakrájená sušená rajčata a cibulku. Řízky okořeníme - čím máte
Pokud děláte kaši či šťouchané brambory, nakrájejte nejprve brambory a dejte je vařit v osolené vodě
Pokrájíme na malé kousky. Vložíme kuřecí omyté a osušené maso, které jsme posypali
Rohlíky nakrájíme a rozmixujeme na strouhanku. Řízky naklepeme přes potravinářskou folii a posypeme