Nejdříve si připravte masové kuličky. Fenyklová semínka opražte, poté je rozdrťte v hmoždíři najemno
Šišky před podáváním obalíme v cukru moučka smíchaném Košík kynutých skořicových šišek s rozinkami podáváme
Korpus: Z bílků a cukru ušlehat tuhý sníh, postupně zašlehávat (střídavě) žloutky a olej a nakonec lehce
Zasmažíme si nakrájenou na jemno cibulku, přidáme maso na kostky. Až pustí šťávu zamícháme sladkou a
Kuře očistěte, důkladně opláchněte a naporcujte na přilijte bílé víno a přidejte oloupaná, rozpůlená, na kousky
Kuřata řádně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Celá kuřata dobře osolte a opepřete.
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice jedinečnou kombinaci, která skvěle doplní šťavnaté hrušky
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením. Dle chuti dosolíme.
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem pekáčku, podlijeme vínem a přidáme nakrájená jablka na kousky
Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko Marinádou polijeme kuře.
Do vroucí vody po chřestu vložte kuřecí prsa a na mírném Dozdobte dle chuti a nápadu.
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky Dejte na ně kuřecí stehna a pečte v předehřáté troubě
Jemně nakrájíme cibuli, česnek a koriandr, smícháme s kořením Přidáme mrkev, cizrnu, kuře, 120 ml vymačkané pomerančové
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Na zeleninu položte ochucené kuřecí kousky.
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Ve velkém kastrolu rozpálíme olej a kuřecí stehna na Kousky kuřete vrátíme do kastrolu a přivedeme k varu
Pak kuře vyjmeme a odložíme na talíř. Škrobovou moučku smícháme s mlékem, mletou paprikou
Přidáme kuřecí maso a sůl a opékáme asi 15 minut až Přidáme chilli koření a krátce osmahneme, pak vmícháme
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naložíme do připravené Zeleninu nakrájíme na kousky.
Trochu pokmínujeme, přidáme kousek másla, podlijeme Z upečeného kuřecího stehna obereme maso a vhodíme
Kuře v prsou rozkrojíme a naložíme do marinády z ostatních