Kuřecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme Provaříme, dochutíme solí, přimícháme kousek másla
Do kuřecích čtvrtek uděláme kapsu pod kůžičku, nasypeme grilovací koření a sůl.
Polijeme tím kousky kuřete, přidáme lžíci až dvě kečupu sójovou omáčku nebo ještě jeden stroužek česneku, dle
Poté kuřecí prsa nařízneme na chobotničky a orestujeme opepříme a přidáme nasekanou bazalku nebo bylinku dle
Vložíme kuřecí stehýnka (měla by být potopená) a uložíme Množství koření si namícháme podle svých zvyklostí
Všechny suroviny na marinádu promícháme. Omyté paličky vložíme na 10-15 minut do marinády. Po odležení
v koření - celý obsah sáčku vetřeme do masa. přilejeme smetanu na vaření - množství a zahuštění dle
Mnoho rolád je z kuřecích prsou a ty jsou dost suchá Osolíme, opepříme, posypeme kořením na pečené kuře,
Na oleji osmahneme krájenou cibuli, na ní kostičky osoleného a opepřeného masa. Po chvíli přidáme obě
Kuřecí plátky osolíme, opepříme a zprudka z obou stran Lehce přes plátek položíme další kuřecí kousek, opět
Vejce, změklé sádlo, smetanu, sůl a pepř smícháme s játry a směs rozmixujeme. Srnčí hřbet vyložíme alobalem
Osolené kuřecí kusy dáme do suchého kastrolu, posypeme Smícháme: vystydlý kuřecí vývar, kečup, sojovou omáčku
Všechny ingredience na marinádu smícháme, potřeme stehna a necháme odležet nejlépe přes noc. Na druhý
) ve vysoke vrstve oleje dozlatova, cca 30 minut (dle Prvnich 10 minut kureci kousky neotacime.
Játra očistíme a nakrájíme na kousky, cibuli najemno Játra ochutíme kořením, kromě soli.