Tvarohové mini knedlíčky
Tvaroh rozdrobíme do misky, osolíme, přidáme vejce a rozpuštěné máslo a vařečkou zpracujeme na hladkou
Karamelová pana cotta
Po přejití varem ( cca 80°C) odstavíme z ohně a vložíme Do formiček dáme připravený karamela poté nalijeme
Míša dort s ovocem
Šlehejte při nízké rychlosti do doby, než se vše propojí Vychladlý korpus vložte opět do čisté dortové formy
Španělské bílé gaspacho
Pečivo nalámeme do mísy, zalijeme vodou a necháme stranou Rozmočené pečivo poté rozmixujeme s česnekem a mandlemi
Košíčky s kokosovou pěnou
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 150°C asi 30 minut podáváním je posypte kokosem a dozdobíme jeřabinou nebo jiným
Silvestrovský humus z cizrny
Cizrnu umyjeme a necháme přes noc namočenou ve vodě Poté scedíme a uvaříme doměkka.
Čokoládová pěna s kávou
Žloutky vyšleháme s kávou a polovinou cukru do pěny jiným drobný ovocem.
Mini silvestrovské tataráčky
Přidáme k tomu hořčici, kečup, a koření dle chuti. Před podáváním promícháme, rozdělíme na malé porce
Domácí bílá čokoláda
Tuk vložíme do orní lázně a postupně přidáváme cukry, vanilku, sušené mléko a mícháme. Hmotu nalijeme
Nadýchaná vaječná pěna
Vejce si uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Oloupeme je a nakrájíme na malé kousky, smícháme
Úžasné mini houstičky
Dáme do mísy, posypeme zbytkem mouky a přikryjeme utěrkou Upečeme při 180°C dozlatova.
Vánoční mini medovníčky
pšeničnou mouku prosijeme, přidáme citronát, medovníkové koření cukroví různé tvary a pečeme je na vymazaném plechu při
Mandlové mini rohlíčky
Poté kvásek necháme na teplém místě vzejít (nakynout Upečeme při 190°C dozlatova, hotové pocukrujeme.
Rohlíčky s malinovou pěnou
Příprava pěny: V připravené míse vyšleháme bílky, cukr Poté přidáme ořechy, mouku, strouhanku, šťávu a vše
Likér z bílé čokolády
Do většího rendlíku se silným dnem nalijeme smetanu, přidáme na drobno nalámanou čokoládu, špetku skořice
Lahodná čokoládová pěna
Poté přidáme na kousky nalámanou čokoládu a mícháme , dokud se zcela nerozpustí. v míse smícháme mascarpone