Kuře na paprice
Z kuřecího masa sejměte kůži (aspoň to, co sejmout je jen slabé, světlé zhnědnutí na povrchu, nikoli
Kuře s olivami
Ořezy a kostru použijeme na vývar. Maso přendáme do mísy a do stejné pánve (na výpeku,
Bramborovy pizza kolacek s cibulovou perinkou a kurecim masem
Pečeme při 200°C dozlatova. při 200°C dopéct (cca 20 minut).
Salát z bílého chřestu s kuřecím masem a ,japonskou‘ zálivkou
(podle potřeby přisolený) se zázvorem vložte kuřecí Vychladlé kuřecí maso natrhejte nebo nakrájejte
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Na to položíme omyté a očištěné kuře a lehce ho osolíme A to je vše, pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká
Kuře na vřesu aneb netradiční kuře na medu
Kuře očistíme, nasolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Do misky dáme med, olej, kari koření, hořčici a vše
Bramborové šišky se zelím a kuřetem - "Sedlácké kuře"
Nasolené kuře okmínujeme a položíme do pekáče s pokrájenou Šišky dáme do mísy a pomastíme výpekem z kuřete, aby
Osvěžující smoothie polévka s lesním ovocem, chia semínky, rybízem a banánem
Všechny suroviny dáme do mixéru a rozmixujeme v hladkou směs. Smoothie polévku servírujeme do hlubokých
Pákistánská kuchyně - Lauki chana dall (žlutý hrách s tykví) od švagrové
Přidejte všechna koření a sůl.
Pařené masové koule s bílou čepicí na barevné peřince (parní hrnec)
Maso, bylinky, nadrobno nasekanou cibuli, vejce, koření Na talíři zaprášíme lehce grilovacím kořením.
Bilé fazole v sýrovo-kečupové omáčce s bílou paprikou, podle Eduarda
Do podušené směsi přidáme česnek, provensálské koření
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Přidejte nakrájená rajčata a pár minut restujte, poté návodu na obalu.Do hotové rajčatové omáčky vraťte porce
Vánoční kláda bûche de noël (čti biš d noel)
do husté pěny. Čistou utěrku zasypte směsí kakaa a moučkového cukru
Kuřecí maso obložené směsí z cibule, tymiánu, česneku,... se zelím a špekovými knedlíky
Kuřecí maso osolíme, opepříme a vložíme do pekáčku Připravenou směsí pokryjeme kousky kuřete.
Kuřecí prsíčka v jogurtu s královským bramborem, česnekovým dipem a grilovanými cherry rajčaty
Kuřecí prsa i s jogurtem vložíme na rozehřátou pánev , posypeme kořením 7 pepřů, restujeme cca 3 minuty
Vepřová panenka a kuřecí prsíčka sous vide, se zelenými fazolkami na ghí a česneku
Panenku rozdělíme na 3 stejné kousky, kuřecí prsa Poté maso vyndáme z pánve a nakrájíme na plátky, jako
Kuracie stehná so zeleninou a šampiňónmi
Zeleninu dáme na dno zapekacej misy, na ňu poukladáme kuracie stehná, všetko posypeme mletou sladkou paprikou
Houby s mletým masem s kořením Čarodějka
Mírně osolíme a přidáme veškeré koření kromě majoránky orestujeme, podlejeme trochou vody a dusíme asi 40 min
Bažant pečený na víně a divokém koření
Osolíme a posypeme kořením na divočinu. Navrch položíme čtvrtky bažanta, podlijeme vínem a
Smažený květák v Hrašce s Mahá kořením
Hrašky do které jsme přidali koření Mahá a následně ve větší vrstvě rozpáleného oleje do zlatavé barvy cca
Špenátovo-pórková rýže s indickým kořením
minuty na něm opékáme římský kmín, hořčičné semínko a čili Poté zasypeme pórkem a listovým špenátem, podlijeme
Svařené víno s cukrovým sirupem a kořením
Do cukrového základu přidáme červené víno, vše ohřejeme Svařené víno zdobíme plátkem citrónu nebo pomeranče
Šťavnaté masové karbanátky s pikantním kořením
Cibuli nakrájíme nadrobno, stroužky česneku utřeme se solí. Přimícháme všechny zbývající suroviny. Navlhčenými