Kuřecí maso z prsou nakrájíme na drobné kousky, vložíme
Z hmoty rukama uděláme koule a vaříme je v páře 20
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Maso omyjeme okorenime a dame do peciciho pekacku. Nalejeme trochu vody. Peceme prikryte ve vyhrate
stehna je možné před obalením mírně posolit, protože přeci jen je to hrubší kus masa než u křídel, ale osobně
Maso vepřové i kuřecí kuchyňsky upravíme a pak pokrájíme ),poté na orestované cibulky vložíme naložené maso
Rozválíme na kruh o síle listu papíru. Kuřecí prsa nakrájejte na větší hranolky, osolte, opepřete
Poté přidáme balzamikový ocet, necháme vypařit a přidáme Játra opékáme jen chvilku, aby se zatáhly (trvá to
a lovecký salám jsou slané) a posypeme kořením na ještě napůl, dál datlová rajčátka na 3 plátečky, pórek
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, obě cibule a kapii
Případně celou roládu omotáme a zpevníme provázkem. Položíme do pekáče a pečeme 40 minut v předehřáté troubě při
Přilijeme portské víno, zamícháme a necháme odpařit
Poté přidáme cca 100 ml vody, drcený pepř, sůl, nové Povaříme do zhoustnutí (cca 5 minut).
V jiném hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme Už jen přivedeme k varu a odstavíme.
Mezitím si rozpůlíme kuřecí prsa na 2 tenčí plátky
Kuřecí maso nakrájíme na tenké dlouhé proužky, okořeníme 220°C asi 20 min.
Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta. Z vejce, mléka, mouky, nastrouhaného sýra a česneku vyšleháme
Kuřecí stehna vykostíme - maso zbytečně nerozkrajujeme Vykostěná stehna naplníme připravenou masovou směsí a poté
Kuřecí maso opláchneme, osušíme a mírně přes folii
Když máme maso měkké, přidáme pórek nakrájený na větší
Kuřecí prsa ponecháme vcelku, opláchneme je a osušíme Poté přidáme na silnější proužky nakrájenou papriku
Těstoviny uvaříme podle návodu, ty pak smícháme s kuřecí zalijeme vaječno-smetanovou směsí, pečeme dozlatova cca