Grilované kuře s mangem a kiwi
Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme Na talíř dáme porci kuřete, zalijeme připravenou omáčkou
Pečené kuře s čekankovými puky
Kuřecí stehna posypeme Solčankou a vložíme do zapékací Ke kuřeti vlijeme studenou vodu.
Opékané kuře s červeným zelím
a cukr důkladně promícháme a rozšleháme ve větší míse Grilovací nebo těžkou nepřilnavou pánev necháme při
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí dno vrstvu brambor, poté vrstvu masa, opět brambor
Zapečené kuře na Americký způsob
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Grilované kuře v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Kuře grilované v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme.
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Kardamom je často označován za krále koření pro svou
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Necháme cca 10 minut dusit. Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Kuře s kořením de Provence v pomalém hrnci
Pak pridame bile vino, rajcatovou pastu, hnedy cukr Pred podavanim zamichame olivy (nemusi byt) a petrzelku
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Poté oloupeme a přidáme k bramboře. mlékem rozmixujeme na hladké pyré.
Houbová pomazánka s bílým vínem
Poté podusíme houby na malém množství olivového oleje víno, vše rozšleháme a povaříme do zhoustnutí.
Salát z červené řepy a cizrny
Uvarenú repu nakrájame na nudličky. Zmiešame repu, cícer, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, kto
Sekaná s černou čočkou a tofu
Můžete samozřejmě použít i čočku jinou - hnědou, červenou V pánvi na másle orestujeme nadrobno pokrájený pórek
Bílé fazole s kysaným zelím
Na druhý den, za ranního kuropění přiliji vody cca Nechám fazole jejich varu a nechám se odvelet na jinou
White lady - Bílá paní
Sklenici nahoře potřeme kouskem citronu a ihned dáme do krupicového cukru a pak sklenici prstem oklepneme
Bílá polévka z tyčinek Surimi
Pórek nakrájíme na kolečka, brambory oloupeme a nakrájíme Když zlátnou, přidáme pórek, ještě chvilku mícháme,
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Hlívu nakrájíme na nudličky a osmažíme ji dohněda na másle. Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme
Horký krém z bílé čokolády
Čokoládu nalámeme na kostičky a dáme do kastrůlku. Přilijeme smetanu, přidáme vanilkový cukr. Z mléka
Pikantní omáčka k černé zvěřině
Přidáme červené víno aby s toho byla hustě tekoucí Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině