Na pánvi rozehřejeme olej a kuřecí zprudka orestujeme Restujeme do zezlátnutí a poté přidáme zakysanku, hořčici
Do 2,5 litru vody dáme vařit kuřecí maso a houby namočíme Přidáme maso a pórek, promícháme a zalijeme vývarem
Cibulku nakrájíme na drobné kousky. Všechny suroviny pořádně promícháme. Směs masa vezmeme do ruky a
Prsa rozkrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme hořčicí a na každý plátek masa dáme 3 plátky
Kuřecí prsa rozkrojíme každé vodorovně na 2 pláty, lehce jen klouby ruky naklepeme, osolíme z obou stran
Potom přidám na menší kostky nakrájená kuřecí prsa, přidám oloupaný a nakrájený pomeranč zbavený blanek i pecek
Poté přidáme máslo a odkryté dopečeme na 200 ° C do různě upraveným bramborem, bramborovou kaší nebo pyré
podlijeme 100 ml vývaru nebo vody, přidáme rajčata, nové koření Na porce dáme nasekanou petrželku nebo koriandr.
Plátky mäsa z oboch strán posypeme čerstvo mletou soľou s kurkumou. Necháme asi 1 hodinu postáť. Na
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na kousky velikosti Přidáme kari koření, promícháme a zalijeme 100 ml vývaru
Prsia rozrežeme na plát a cez fóliu jemne naklepeme. Osolíme, okoreníme. Na plát rozložíme slaninu a
Na oleji orestuji na kostičky nakrájenou cibuli, přidám játra, které zprudka orestuji - tedy opeču je
Tvaroh zmiešame s najemno nakrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom, nasekanými bylinkami, šťavou a
Kuřecí čtvrtky osolíme, okořeníme pepřem, sladkou Dáme do trouby a pečeme asi 50 minut při 190 °C.
Kuřecí stehna z obou stran osolíme, opepříme a posypeme Podlijeme vývarem, přidáme nové koření, tymián a bobkové
Do mísy připravíme palačinkové těsto: Mléko, mouku Poznáte při obalování řízků.
Přidáme kuřecí maso, uzavřeme pánev poklicí a dusíme Když je kuře měkké, přidáme Garam masalu, tvaroh nebo