Roládu z obou stran hojně posypeme kořením na kuře Na dno pekáče si položíme pár slabých plátku másla,
Kuracie prsia nakrájame na rezance a zmiešame s olejom Pridáme vývar a 15 min povaríme.
Kuřecí srdíčka zbavíme tučných částí, zbytků tepen Lehce provaříme za občasného promíchání cca 15 minut
Prsa omyjeme, nakrájíme na 4 cm kostky a naložíme na 2 hodiny do marinády do chladna. Na wok pánvi,
Plátek jemně naklepeme, mírně osolíme (hermelín je slaný), opepříme. Rychle opečeme na pánvi z obou
poklicí a cca 15minut zvolna povaříme. Občas ode dna promícháme, kuře se může připalovat,
Z kuřecích stehen stáhneme kůži, osolíme, opepříme Ochladíme trochou vína, vložíme stehna a přiklopíme
Kuřecí maso opláchneme a nakrájíme na 0,5 cm velké Poté přidáme kečup, sůl, worcester a opět necháme asi
Do sáčku kápneme olej, párkrát otočíme mlýnkem s kořením zajistíme párátkem a prso pevněji omotáme nití, aby nám při
Kuřecí stehna vykostíme, z vnější strany naklepeme Podáváme s bramborem, popřípadě jen se zeleninou.
Kuřecí z obou stran osolíme a opepříme a dáme do pekáče vodou, přikryjeme alobalem a necháme v troubě péct cca
Drcené kuřecí maso necháme rozmrazit a dáme do misky Z masové kuřecí směsi tvarujeme placky, které obalujeme
Přidáme zeleninový bujón, koření, zeleninu. Poté jemně zaprášíme hladkou moukou a nalijeme 2 lžíce
Kuřecí játra opereme, osušíme a střídavě se slaninou vyhřáté troubě nebo připravíme na nepřilnavé pánvi na sporáku
Masíčko si naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme sušeným česnekem a zázvorem. Čerstvé špenátové listy
Kuřecí hřbety omyjeme a vložíme do hrnce s 1,5 l studené Sebereme pěnu, snížíme teplotu a pomalu táhneme cca
Pak už jen podle libosti napichujeme na špejle. Připravím si marinádu olej + koření a pomažu tím špízy
Kuřecí prsa omyjeme, odblaníme, nakrájíme na plátky Dochutíme kořením a podáváme s rýží.