Cibuli pokrájíme na tenší měsíčky a dáme osmahnout. Přidáme pokrájené maso na kousky a necháme zatáhnout
Následně vložíme osolené kousky nakrájených kuřecích Poté podlijeme kuřecím vývarem.
Do mísy dáme mleté kuřecí maso, sůl, pepř, majoránku a přidáme do mísy.
Kuřecí maso naklepeme, zlehka osolíme, opepříme a Očištěné žampiony nakrájíme a lehce podusíme na másle (v jiné
Maso si nakrájíme na proužky nebo menší kousky a min Poté kousky obalíme ve strouhance s posekanou petrželkou
nakrájenou na proužky, přidáme pokrájené jatýrka a nové koření malou konzervu hrášku a barevnou papriku, já měla jen
Kuřecí maso si nakrájíme na menší kousky, okořeníme Směs poté servírujeme na teplé, do zalatova opečené
Nakrájíme pórek na půlkolečka a kapii na malé kousky Opékáme cca 5 minut, aby nebylo maso suché.
Mezitím nakrájíme žampiony na čtvrtiny, pórek na kolečka Jakmile lehce změknou, přidáme kolečka pórku a necháme
Kuřecí maso pokrájíme na kousky, osolíme, okořeníme Necháme zchladnout, dáme do mísy, pokud máme kousky
Do pánve dáme olej a necháme rozehřát, maso opečeme ze všech stran. Opečené maso vyndáme a udržujeme
Poprášíme chilli kořením, promícháme, přidáme játra Osolíme, opepříme, podlijeme vínem a necháme asi 5
Kuře (např. skelety) uvaříme v papiňáku do měkka a V míse vařečkou rozmačkáme kuřecí maso, prosypeme kořenící
kostičky nakrájenou jednu mrkev a na nudličky nakrájený pórek (cca 15 cm).
Sbíráme pěnu a před varem ihned stáhneme na nejmenší Poté přidáme veškerou zeleninu.
Na cca 1 hodinu uložíme do chladu. Pečeme při 180°C 30 minut přikryté, poté odkryjeme
surovin kromě řízků uděláme těstíčko, do něj naložíme kuřecí řízečky a min. 3 hodiny necháme v chladu uležet -
Stehna osolíme a okořeníme grilovacím kořením. podlije bílým vínem.