Paprikové kuře s chorizem a cizrnou
Přidáme kuřecí řízky, které opečeme z každé strany Přidáme papriku, tomatové pyré, vývar a cizrnu, osolíme
Pikantní kuře s cizrnou na pánvi
Smícháme 3 lžíce oleje s česnekovou pastou a kořením barvu, přidáme cibuli s paprikou a propláchnutou cizrnu
Kuře na čili-DIA verze
Kuřecí stehna, nebo i celé kuře si osušíme a potřeme Mírně posypeme čili kořením, dáme do pekáčku, podlijeme
Kuře z pánve s cizrnou a žampiony
Nejprve osolíme a opepříme porce kuřete, obalíme je posekaným rozmarýnem, podlijeme vývarem a přidáme cizrnu
Dušené kuře (králík) s cizrnou
Kuřecí porce zbavíme kůže, osolíme, opepříme a osmažíme dle druhu masa cca 30-40 minut.
Kuře a la černé pivo
Kuře nebo kuřecí stehna osolíme, přidáme zlehka grilovací Pečeme a stále podléváme černým pivem.
Dušené kuře s batáty a cizrnou
Rozehřejte olej a opečte na něm kuřecí kousky dohněda Potom přidejte lilek a cizrnu a nepřikryté vařte, až
Pečené kuře s rajčaty a cizrnou
nakrájenou cibuli a česnek a restujte dozlatova, zalejte vínem a vývarem, přidejte sekaná rajčata a slitou cizrnu
Kuře se slaninou a bílým vínem
Předehřejte troubu na cca 175 °C. Poté pomalu přilijte víno a promíchejte.
Kuře v bílé květákové omáčce
Kuře vložíme do vařící osolené vody, přidáme celý mouky připravíme světlou jíšku, zředíme vývarem z kuřete
Kuře na rozmarýnu s bílými hříbky
Po 1/2 hodině přidáme sterilované bílé hříbky (můžeme Kuře na rozmarýnu s bílými hříbky podáváme a bramborovou
Kuře plněné bílou klobásou
Ke kuřeti plněnému bílou klobásou podáváme třeba vařené brambory nebo jinou přílohu.
Kuře se šouletem z pohanky a cizrny
Papriky nakrájejte na kostičky a smíchejte s cizrnou Kuře ogrilujte na oleji.
Chilli koření z papriček
Při teplotě 35 °C sušíme jeden až dva dny. prášek ve vhodném mlýnku, ideální je mlýnek na kávu s třecími
Skořice jako koření i lék
Lanka a jižní Indie, do kuchyní kolem Středozemního moře Skořice cejlonská má jen stopové prvky kumarinu.
Čočka na kari koření
Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté orestujeme nakrájenou cibuli, česnek, protlak a kari koření
Nakládáné houby v koření
Vodu svaříme se solí a kořením, přidáme ocet a cukr Poté je necháme okapat.
Koření do vánočního pečiva
, platí, že čím více na jemno je koření umleté, tím lépe prolne celým těstem a při pečení tak všechny
Hřebenatky s kari kořením
Zahřejeme hrnec a do něj nalijeme olej, a poté přidáme Hřebenatky posypeme kari koření a solí.
