Hovězí steak s mrkvovým pyré
Podáváme s mrkvovým pyré, které ozdobíme lístky kapustiček
Jablečné pyré k přípravě šťávy
Nakrájíme na malé kousky, dáme do hrnce a vaříme cca Poté přepasírujeme přes síto.
Kachní prso s hráškovým pyré
Dusíme do měkka, poté podlijeme vínem,dochutíme uvedeným kořením.
Pohanka s hruškovým pyré a hřebíčkem
Vaříme asi deset minut vyndáme hřebíčky a rozmixujeme pyré
Tapiokový pudink s mangovým pyré
Ráno je vložíme do hrnce, zalijeme kokosovým nápojem Mango oloupeme a rozmixujeme ho na hladké pyré, které
Telecí medailonky a batátové pyré
V jiné pánvi orestujeme cibuli dozlatova. Přidáme pár snítek tymiánu, sůl, pepř nebo i jiné koření
Oreo cheesecake s kozím sýrem
Mícháme cca 5 min. Hotový cheesecake necháme zatuhnout v chladu a až poté
Výborný losos s hráškovým pyré
Poté ji dáme stranou a na stejné pánvi opečeme lososa Poté hrášek přecedíme a spolu s česnekem rozmixujeme
Bramborové placky s jablečným pyré
Jablečné pyré podáváme na bramborovým plackách.
Hovězí na zelenině s batátovým pyré
Batáty oloupeme a uvaříme do měkka v osolené vodě a poté
Filety z candáta a hráškovým pyré
nechame ji tekutejsi) pridame asi 2 lzice hraskoveho pyre Rybu jsem jen osolila, opeprila, pokapala citronem
Vepřová panenka s batátovým pyré
Na pánev z panenek nalijeme víno,brusinky a cukr. Batáty a brambory rozmixujeme a pyré dochutíme solí
Pečený bůček s bramborovým pyré
vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme v hladké pyré.
Platýz v páře se sladkým fenyklem
Víno s rybím vývarem přivedeme v pařáku k varu a fenykl krátce v páře předvaříme.
Karibské moře s příchutí banánu
Všechny šťávy společně důkladně rozmixujeme a dáme zchladit na mrazák. Banán oloupeme, nakrájíme na tenké
Omáčka Charmoula na plody moře
Obě zelené natě nadrobno posekáme, přimícháme všechny ostatní suroviny a rozmixujeme na jemnou kaši.
Candát s máslovým bramborovým pyré
oleji opečeme opepřené a osolené kousky candáta, poté , poté orestujeme.
Lososový tartar s rajčatovým pyré
Maso naškrábeme, přidáme najemno nasekanou cibulku, poté dochutíme kořením.
Velikonoční hráškové pyré s mátou
do kastrůlku, zalijeme vodou a 5 minut povaříme, poté pepřem, topinky osmažíme, potřeme česnekem a poklademe pyré
Svíčkové medajlonky s brusinkovým pyré
Uvaříme si brusinky, kompot, koření a džus a podle pánvi a servírujeme s teplým přelivem a bramborovým pyré