Bavorská sekaná s bramborovou kaší
Brambory oloupeme a vaříme v silněji osolené vodě 15 až 20 minut doměkka. Mezitím si nakrájíme
Kachna Kuo-tchie ja
Kachní prsa a stehna nakrájíme na tenké plátky. Hodinu před přípravou jídla je vložíme do marinády, připravené
Bezinková šťáva při nachlazení
Bezinkovou šťávu zahřejeme k varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů. Podle chuti
Pečené kotlety s citronovou kůrou, smetanou a mrkvovo-celerovými hranolky
Osolte, opepřete a zasypte strouhanou citronovou kůrou
Omáčky P a R (párková, pažitková, pikantní rybí, rajčatová se smetanou a rychlá rajská)
zalijeme červeným vínem a sugem, přidáme citrónovou kůru , špetku cukru a 10 minut při mírné teplotě povaříme
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
Směs připravíme takto: Nakrájíme si kuřecí prso a slaninku
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
S trochou sojove omacky zalit, pridat koriandrove stonky Pridat pak-choi listky, zalit vse s zbylou sojovou omackou
Kuřecí kousky se žampióny a mandlemi v pikantní omáčce a italské barevné těstoviny Trofie Liguri
Vrátíme maso, přidáme jarní cibulku, sladkou chilli omáčku
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Omáčka musí být dost hustá, ale ne kaše. Při objednávce paní chtěla méně opečenou a pán více
Křupavá kuřecí stehna s jarní cibulkou a Kikkoman sójovou omáčkou
Všechny přísady na omáčku dejte do misky a promíchejte omáčkou z jarních cibulek.
Supreme kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty s omáčkou z pečených paprik a čerstvými těstovinami
rajčatový protlak, podlijte trochou vody do konzistence omáčky Poté vyjměte rozmarýn a omáčku rozmixujte dohladka.
Pečená kachna s kysaným zelím s medem a jablky, kroupovými lívanečky a omáčkou demi glace
měkká, potřeme ji medem a necháme dopéct „na barvu“ při olejem a pečeme při 180 °C dozlatova.
Krémová chřestová polévkaChřest zapečený se šunkou a sýremChřest s holandskou omáčkou, steakem a opékanými
ve chvíli, co se předchozí beze stopy vstřebá do omáčky ještě pár minut šlehejte nad párou, až vznikne teplá omáčka
Dort kamion Mack
rozpracovat rukami s přidáním vody (stačí namočit si ruce Krém: Uvaříme hustý pudink, který pomalu zašleháme
Zhubněte s Cambridge Weight Plan: Shirataki růže s krůtími prsy a zeleninou
Celých 65-80 % hmotnosti syrové rýže představují sacharidy ve formě škrobu. Pokud máte rýži rádi, ale
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Příprava žampionového pyré: Na másle restujeme nakrájenou
Pohanková kaše, smažené listové těsto se skořicí, lesní ovoce v medu
ostružiny vložíme do horkého medu a hned podáváme s kaší
Trhané pečené jehněčí, špičaté zelí, rozinkové pyré a smažená cibulka
Recept na jus (silnou omáčku) je jen svařený silný (když je pyré dost husté, přidáme vodu/citronovou
Kuřecí steak s brynzou, žampiony na grilované cibulce a rukolou se šťouchaným bramborem
Kuřecí prsa očistíme, osolíme, opepříme, posypeme citrónovým Na talíř naservírujeme šťouchané brambory, steak z kuřete
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Mini topinky připravíme tak, že si ukrojíme pár krajíců