Zimní levná dršťková polévka
Dršťky si okrájíme, vložíme do mísy a promícháme se 2 lžícemi soli. Poté je důkladně vymyjeme ve studené
Rychlé zimní levné večeře
RYCHLÁ KUŘECÍ SMĚS PODLE PEPY Základem rychlého vaření a dlouhozrnnou basmati, na pilaf a jako přílohu k omáčkám
Zimní táč ze zavařeného ovoce
Těsto: Do mísy dáme mouku, cukr, sáček droždí a zalejeme teplým mlékem. Necháme chvíli stát. Přidáme
Zimní zelňáky z kysaného zelí
směs, která bude kompaktní a bude držet pohromadě při vychladlé, takže je můžeme podávat i jako chuťovku k pivu
Zimní zelná polévka s klobásou
Klobásu nakrájíme na kolečka. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Zimní krkonošská polévka se zelím
Chlebový kvásek zalijeme vlažnou vodou, rozšleháme, osolíme, přidáme kmín a povařené houby (i s vývarem
Zimní zeleninová polévka s masem
Omyté maso rozkrájíme na stejně velké kous- ky, vložíme do hrnce, zalijeme studenou vodou, osolíme a
Zimní jablečný drobenkový koláč
Jablka oloupeme, vykrájíme a nakrájíme na větší kusy
Zimní marmeláda z růžových grapefruitů
Grapefruity oloupeme, odstraníme slupku a dáme do hrnce, částečně rozmixujeme. Přidáme Gelfix smícháme
Zimní vulcano - smetanový vaječňák
Likér zahřejeme na mírném ohni, nalijeme ho do sklenice. Pak přilijeme vaječný likér. Ozdobíme ušlehanou
Zimní ořechový koláč se skořicí
Prosejeme mouku, přidáme sůl, citronovou kůru, špetku škrobovou mouku, cukr, oříšky, rozinky a citronovou kůru
Zimní marmeláda z pomela a pomerančů
Pomeranče a pomelo oloupeme, zbavíme slupky a nakrájíme na kousky. Dáme do hrnce a přidáme želírovací
Zimní salát z čekanky a ovoce
Čekanku a salát opláchneme a překrojíme na menší kousky. Kiwi a karambolu nakrájíme na plátky, pomeranč
Tipy, kam zavítat na jižní Moravě
Vinařství na jižní Moravě patří k nejstarším v Evropě komplexem historických vinných sklepů s bílou vápennou omítkou
Zimní třešňový punč pro zahřátí
Přisypeme i nastrouhanou citrónovou kůru, přikryjeme
První dhal
Cibuli a mrkev opékejte na oleji. Když začne cibule měknout, přidejte koření, zázvor a česnek
Chicken kung pao - kuřecí kung pao
bylo i uvnitř propečené, pak vlijeme nachystanou omáčku Kuřecí kung pao s paprikou podáváme s rýží a ozdobíme
Jelení ossobuco s pivní omáčkou, bramborovými knedlíky s perníkem, brusinkami a jeřabinami
Potom maso vyjměte a pivní omáčku propasírujte a dále Hotovou pivní omáčku ještě dochuťte solí.
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Touto směsí potřete kuře ze všech stran.
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Kari rýže s kuřecími kousky
soli, promícháme s kari kořením a solamylem. oleji, přidáme nahrubo nakrájené cibule, sójovou omáčku