Sterilovaná červená řepa s křenem
množství z 5 kg jsem nastrouhala cca 15 cm dlouhý kořen křenu.
Vepřové na kari s brokolicí a klobásou
Vepřové maso (měla jsem kýtu) nakrájíme na plátky nebo kostky, košťál brokolice také nakrájíme na kostky
Ořechové řezy s pudinkovým krémem
Těsto nalijeme do Stellou vymazaného pekáče a upečeme při vychladnutí příčně rozkrojíme a spodní část potřeme krémem
Čokoládové muffiny s krémem stracciatella
Necháme vychladnout a zdobíme krémem. Přidáme cukry a uvaříme kaši.
Čočkovo-špenátové kari po indicku
vodu tak, aby se čočka dobře uvařila, ale výsledná omáčka Hotové kari podáváme s rýží, posypané čerstvým koriandrem
Dort s krémem z bílé čokolády
KRÉM: Z mléka uvaříme pudink dle návodu, jak začne Ozdoby lepíme zbylým krémem.
Jarní kopřivovo-špenátový krém
Na másle orestujeme krájenou cibuli a česnek. Po chvíli přidáme nakrájenou zeleninu, listy špenátu a
Bylinková kýta s celerovou kaší
Přidáme kousek másla a mícháme na hladkou omáčku, kterou přidáme teplou smetanu a máslo a vyšleháme na hladkou kaši
Oříškové trubičky s nutellovým krémem
Pečeme při 170-180°C dorůžova, teplé stáhneme z formiček vyšleháme s máslem, likérem a nutellou na hladký krém
Lemon curd doma vyrobený
Do kastrůlku, který můžete dát do parní lázně, dáme Z omytých citronů nastrouháme na jemném struhadle kůru
Kakaové cannoli plněné krémem
Vypracujeme hladké, pevné a pružné těsto, pokud bude jejich špičky zapíchneme kandovanou pomerančovou kůru
Čokoládový dort s krémem a malinami
Z bílků vyšleháme pevný tuhý sníh. Krém nám bude na dortu snadno držet.
Ovesná kaše s kousky banánu
Kaši osladíme cukrem podle chuti, můžeme použít i med Kaši ozdobíme banánem.
Rýžové kiwi-koko koule
Do studené směsi přidáme krém a proteiny. Z lepivé směsi rukama vytvarujeme koule a obalíme je
Jahodová roláda s lahodným krémem
Přidáme citronovou kůru a šťávu. Ze smetany vyšelháme pevnou šlehačku.
Bůčkové roládky s křenem a jogurtem
Do jogurtu pomalu po částech vmícháme křen. Vyskládáme do pečící nádoby a pomalu při 170°C pečeme