pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem Přivedeme k varu za stálého míchání a rybu omáčkou
Do šejkru s ledem nalijeme tequilu, likér, grenadinu a šťávu, řádně protřepeme a přes sítko nalijeme
Zředíme pivem, osolíme, okořeníme a zahustíme strouhankou Podlijeme vodou a pečeme v troubě při střední teplotě
porce kapra osolíme, vložíme do hrnce a zalijeme pivem naběračkou, urovnáme na mísu, na kterou procedíme i omáčku
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme celou oloupanou cibuli Na talíři porce omáčkou přelijeme a posypeme najemno
Do šejkru vložíme pár kostek ledu, přidáme uvedené ingredience a protřepeme. Přes strainer přelijeme
Vepřové karé (kotletky) nařízneme a lehce naklepeme trochu oleje a postupně opékáme velmi zprudka plátky karé
Maso naklepeme, po stranách trochu nařízneme, aby se nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany
Tvarujeme malé placky (mokrými rukami) a opekáme z premiešame, aby sa neurobila kôrka) a podávame s plackami
Necháme vychladnout (občas promícháme, aby se neudělala kůrka ) a podáváme s plackami.
Smícháme přísady na placky, necháme chvíli odstát. : orestujeme kečup, přidáme chilli omáčku, ořechy,
Na základ dáme rajčata a protlak ,sůl, koření a omáčku K rajské omáčce po domácku můžeme podávat knedlíky
Zalijte pivem, přidejte trochu hořčice a nechte povařit
Kůži na prsou kuřete odřežeme opatrně od masa tak, Nožičky kuřete pak buď svážeme, či použijeme kůži na
Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky a společně vložíme do rozehřátého hrnce. Slaninu necháme zesklovatět
bábovičku těsně před podáváním lehce polijte ostružinovou omáčkou
kmín, papriku, pepř a sůl (podle chuti) a podlijeme pivem Játrovou omáčku na pivě podáváme s knedlíkem, případně
Obě ingredience společně s pepřem, solí a rybí omáčkou grilujte podle preferencí z obou stranu (ideal medium rare